[食记][安平] 星球食馔 天文星空主题餐厅

楼主: reesion (阿汤哥)   2017-08-10 18:42:01
餐厅名称:星球食馔 天文星空主题餐厅(乐活美食团第118次公开团)
详细图文介绍:http://www.tainanlohas.cc/2017/08/blog-post_10.html
消费时间:2017年/8月
地址:台南市安平区永华路二段329号
电话:06-2973698
营业时间:11:00 - 14:30(最晚13:40入场)、17:30 - 21:30(最晚20:40入场)
公休:无
每人平均价位:329(需加10%服务费)
可否刷卡:否
有无包厢:无(也可以说整个场地就是个大包厢)
座标(度分秒):22°59'22.7"N 120°10'54.7"E
停车:普通(路边停车)
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356323-3833186859.jpg
星球食馔是2017年5/9正式营运的天文台主题餐厅,
以吃一顿饭要花“三天三夜”口号,让客人可以一边仰望着星空,
一边享用意大利面以及炖饭等餐点。
开业没几天立刻成为台南各大社团内的讨论焦点,
想假日订位都要排到几个礼拜后呢!
餐厅的入口放置一部了看似颇专业天文望远镜,
可见得老板真的是天文迷,而不是为了主题而开的主题餐厅
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356324-3777625988.jpg
这台望远镜并非装饰,是真的可以使用的喔,
但现场并不开放使用,应该是老板的宝贝收藏吧
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356325-574943002.jpg
赤道仪型号是EM-400,到网络上查了一下,台湾没有本体相关价格,
但光脚架就要NT. 60000多,而日本的专业天文器材网站则是看了980000日币,
你没看错...就是那么多零啊!
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356326-2383342229.jpg
除了望远镜之外,也有不少的天文装备、
书籍展示,还有小朋友最爱的火箭模型喔
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356326-4164778341.jpg
订位后,必须提前15分钟先来点餐。例如,我们订位19:30,
就必须19:15先来点餐,而19:30日带位入座。
因为内部用餐空间是15分钟白天,15分钟夜晚,
所以必须“白天”时带位才较不会危险
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356327-3061376189.jpg
小小登月艇乐高人偶
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菜单,套餐都是NT. 329+10%服务费,所有餐点都是素食,有分五辛、奶蛋以及纯素。
字形如果看不太清楚,可以直接与服务人员询问(点图可以放大)
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1502356499-1663183008.jpg
带位后,虽然内部号称是现在是白天... 但只有微微蓝光,走路可要相当小心!
首先上桌的是套餐的柚子酱沙拉,第一拍光线还没掌握好
(因为店家说不能开摄影灯,后来才发现有些人直接开灯照,店家也没阻止)
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套餐的浓汤与清汤
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餐前面包:软法和佛卡夏面包
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维纳斯,是酸辣口味的意大利面,但味道都不重(五辛素)
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乌拉诺斯,松露炖饭,吃起来香气十足(五辛素)
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星球,青酱意大利面,应该是代表了地球?(五辛)
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萨图尔努斯,粉红酱炖饭(五辛)
因为白天结束了...突然转到晚上而拍不好
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尼普顿,吃不太出来是什么味道的炖饭,稍微辣辣的口味(五辛素)
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墨丘里,白酱意大利面,奶味十足。
看起来像干贝的物体是杏鲍菇切块,上头还有素的鱼子点缀(奶素)
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第一天入夜后,服务人员会开始解说季节星座。
这是以星空投影星象仪打造的私人天文观测圆顶,
将1天24小时的星空,缩影为30分钟,所以才会有15分钟白天、15分钟夜晚
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15分钟后天亮了
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附餐饮料,红茶。虽然还有其他不少饮料与餐点没拍,
但因为要等星空... 所以放弃啦,大家有兴趣可以自行去吃看看囉
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第二夜没有解说,可以一直看着星空慢慢旋转
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小曝了一下星轨,发现脚架带错,仰角不够啊....
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第二次白天~
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甜点,布朗尼(+NT. 50),点餐时会询问星座,
上桌时在盘子上会有星座的图案
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第三夜,服务人员开始解说黄道12宫
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除了星星之外,银河也跟着转
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这次曝的比较长些,轨迹也较清楚
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黎明时的星轨,天空有微微的光线露出
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后记:上网查了一下,老板是台南市天文协会的常务理事,
也是南一中天文社团的指导老师。
目前星球食馔内的星空投影星象仪为国内第4大,
私人则是第1大,天文迷的别错过囉!
作者: idam1983 (伊天)   2017-08-10 18:51:00
感觉像成大教授开的
作者: pegylutw (tramper)   2017-08-10 18:55:00
我去的时候没有解说耶
作者: amigo30143 (小四)   2017-08-10 19:11:00
yago前板主484也发过这家食记。这家当板主必吃@@"
作者: s74819 (大家一起出头天)   2017-08-10 19:26:00
楼上是,鸭狗的文章还是搜寻第一篇呢
作者: chong17 (ken)   2017-08-10 19:26:00
花这设备应该不少钱喔
作者: yago (☑台南彭于晏)   2017-08-10 19:36:00
我在社区大学玩耍时认识天文协会的老师,他FB介绍时我就冲去玩了!我重点不在食记就是了!XDDD
作者: yms1202 (鱼_羊)   2017-08-10 19:49:00
牙狗的是游记我记得XDD那台望远镜的制造商好像是日本颇有名又很厉害的厂商制造的,所以很贵(之前刚好在电视节目看到XD
作者: yui03072 (袜ㄗ)   2017-08-10 19:52:00
好厉害
作者: wennai (纹)   2017-08-10 19:58:00
好棒的餐厅
作者: SinPerson (Sin号:)   2017-08-10 20:27:00
三天里面会有一天解说,最理想是第一场就解说,前阵子有桌中途才进来的家人,没听到解说,每个夜晚都很闷,然后就在滑手机,干扰到里头用餐的气氛
作者: yms1202 (鱼_羊)   2017-08-10 22:13:00
有人开手机手电筒在那边拍照真的很恼人-_-
作者: chong17 (ken)   2017-08-10 22:21:00
不要开闪光才是真的

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