[食记][中西] 沙淘宫菜粽

楼主: sdc845   2017-08-07 18:37:14
餐厅名称:沙淘宫菜粽
地址:台南市中西区西门路二段116巷
电话:06-2583211
营业时间:05:30 - 卖完为止(大约都早上9点初卖完)
公休:无
每人平均价位:35
网志图文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65847118
(有图无音乐无码)
以下纯贴网志心得~~
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
继哈利速食后,立马来吃附近的菜粽
老实说,吃完哈利我根本没有饱..........
所以往前几步就来吃沙淘宫的菜粽了
这是我第一次吃菜粽,我以为菜粽是原本肉粽的料换成菜而已
但事实绝非我想的那样...所以赶快来介绍我的第二份早餐!
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314757306
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722371
摊子就位于沙淘宫前(目前宫庙整修中,不过并没有影响开业)
很多客人会直接坐在摊位前摆放的椅子上
旁边也有2-3桌,外带的客人也不少
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722386
很单纯的,就只有卖菜粽和味噌汤两样
我们就各点一样来品尝
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722380
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722368
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722374
▲菜粽$35
菜粽淋上偏甜的酱油膏,粽上洒上香菜,粽里包著一颗颗的土豆
朋友说好像缺一味,疑? 花生粉呢?
我是第一次吃,所以完全没意识到,是说如果撒上花生粉应该会更好吃(我爱吃花生粉)
菜粽散发著一个味道(其实一开始闻到不喜欢,到后面就觉得香香的),后来回家查,才发
现原来是月桃叶的香味
从剖面来看,每颗米心都紧黏在一起,煮得很透彻,吃起来很软嫩很黏很Q,以第一次吃
,我对菜粽的印象蛮好的!!( 希望可以挖掘到更多好吃的菜粽XDD)
粽里的土豆也很好吃,蛮脆的!
份量上觉得中偏小份,一颗35有一点点小贵
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314757390
▲辣椒酱
桌上有摆放一瓶辣椒酱,斟酌用量,我觉得蛮辣的
我自己小沾一口,就被辣到不行了.....
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314757279
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314757276
▲味噌汤$10
这碗味噌汤就蛮普通的,料也是极简单
汤里面就只有油条,没了!
我以为还会有豆腐什么的,不过就是这么简单!(朋友说怎么菜粽少一味(花生粉)这个也
少一味(豆腐))
味道也就是常见的味噌汤味道,整体来说很普通啦~~
结论
菜粽很好吃,但也因为我第一次吃,没有办法和其他店家做比较
但口感、味道上都很对我的味,虽然份量稍嫌不足
我是会想再来吃啦,不过朋友对于这家评论就普普通通了
希望大家可以多推荐一下好吃的菜粽店给我囉~~
作者: lovecard (田野中的宁静)   2017-08-07 18:40:00
这间还好,喜欢刘家肉粽对面骑楼那间,连汤都到位
作者: XYZ669538 (xyz)   2017-08-07 18:49:00
我推 楼上说的"老店"
作者: pingusister (企鹅出版社)   2017-08-07 18:58:00
老店的肉粽也满好吃的,但很快卖完...
作者: canto   2017-08-07 21:12:00
这间菜粽OK,味噌汤不太行
作者: lovexx291 (你还没有设定暱称)   2017-08-07 21:47:00
推老店
作者: jhy35 (云淡风轻)   2017-08-07 22:38:00
一楼l大说的那间 知道营业时间吗?
作者: lovecard (田野中的宁静)   2017-08-07 22:41:00
只知道卖早餐时间,我想6-10点去是一定有的
作者: stella1023 (乔乔)   2017-08-08 00:49:00
都吃立人国小旁那间
作者: nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)   2017-08-08 01:03:00
不错吃但有点贵
作者: kyoko0203 (趴趴走的喵)   2017-08-08 09:05:00
立人国小旁的老店才好吃
作者: chengn1 (有几株深绿可以卖)   2017-08-08 10:03:00
那个应该是月桃叶
作者: IAMLINK (拍这什么鬼=.=)   2017-08-09 02:01:00
沙淘宫现在比以前差很多。推老店

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com