店家名称:牛角次男坊(台南新光三越西门店)
电话:06-3030999
地址:台南中西区西门路一段658号B2
营业时间:11:00~22:00
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/343298623
文字版:
专攻烧肉的牛角在近期丼饭狂在台南崛起的同时，
于台南新天地B2也开幕了一间主打肉~肉~肉的牛角次男坊!
且此为台湾第三号店，爱吃肉的朋友们可以来大口吃肉~~~
无论是传单或是招牌，都是将肉堆的跟山一样高的丼饭图示，
牛角次男坊其实贩卖的很简单，只有三样丼饭可以选择:
牛角次男坊丼($220)、牛角次男坊玫瑰火山丼($260)、豚丼($180)
牛角次男坊玫瑰火山丼($260)
这一样是台湾限定的丼饭!
要点选此样时店员会事先提醒肉是冷的~
以低温的方式来制作牛肉，可以看出肉都是粉嫩粉嫩的玫瑰色泽，
一层一层的叠上去如山一般，少说也有八九片肉!!!
最上头还有颗温泉蛋在上头，将他戳开后，
看着那金黄的半熟蛋液淋在上头相当漂亮可口阿~~~~~
豚丼($180)
不吃牛的人来这也有猪肉可以选择食用!
吃起来跟玫瑰火山丼比起来较有嚼劲，
玫瑰火山丼属于粉嫩口感，而豚丼则是较为结实~
点选丼饭都会附赠味噌汤，口味比一般还要重一些，
像我就会觉得稍微重咸，后来是自己在一旁的超商买饮料来边配丼饭吃XD；
牛角次男坊肉给得非常多但价位其实又跟一般丼饭不会相差太多，
饭的酱汁配起来是稍微甜咸甜咸(配合台南吗 咦?)，
如果不想麻烦花太多时间去吃吃到饱或是牛排大餐，
这里可以简单15分钟内开心吃完一堆肉~~~