餐厅名称：炙丼家
地址：台南市东区裕农路466号
电话：06-2099933
营业时间：11:00-14:00 17:30-20:00
公休：
每人平均价位：190
最近在东区闲逛看到的一间丼饭专卖店
前阵子有活动不过人太多了懒得排
趁著今天台风天没什么人出门的时候去吃一下
这是菜单
http://imgur.com/Doc7iPK
http://imgur.com/eS1H7a6
好像还有个咖哩鸡饭$130的样子 应该还没做菜单
之前住大阪的时候常常去吃牛排丼 差不多一个月吃个10+次的那种
回台湾之后还蛮少看到卖牛排丼的(台湾人好像牛排都不配饭)
于是我就点惹菲力牛排丼$190
长这个样
http://imgur.com/RylJt8X
他就是牛排切片炙烧然后下面有一些酱油炒过的洋葱
其实我蛮纳闷的
我在日本吃过至少20+店 (1~2天就去吃一次的那种)
通常牛排丼都是配生菜比较少弄这种炒过的洋葱
这种通常都拿来做猪排丼和牛丼居多(这就是要和肉一起炒才有那个香味阿)
拿来配牛排我是觉得不太搭啦
然后牛排是纯炙烧没有酱汁的(有酱汁可以淋)，可能是为了配合有些人不吃太生的
所以炙烧用成7分熟了，但是菲力本身没啥油的情况下
7分熟反而让肉汁都跑光惹有点可惜，有去吃的话建议可以跟老板改成3~5分
白饭的话不够可以再跟老板要
整份餐就这样啦，以这个价位来说我个人是觉得有点小贵
(日本普遍价位大约$220~250左右)
虽然没收服务费不过老板招呼的也蛮勤快的
还是建议可以多一些配菜或是搭配卖个炸串之类的
谢谢大家这不是YA配文