※ [本文转录自 Food 看板 #1PTqN7jM ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 武庙肉圆
时间: Tue Jul 25 21:21:08 2017
餐厅名称：武庙肉圆
消费时间：2017年/7月
地址:台南市中西区永福路二段225号
电话:06-2229142/2284568
营业时间:平日13:00~18:30/假日12:00~18:30
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45169641
今天我们来到武庙还愿，在途中等待期间正好肚子有点饿，就趁著这间店家没什么人的空
档，赶快来尝鲜看看，不然每次看到都会有条排队人龙存在。
店家只卖肉圆，然后有清汤可以舀，就在老板蒸煮肉圆的摊位旁，只是我们没注意到，所
以就没喝了。
肉圆，一份三颗，肉圆皮口感硬Q厚实，黏性偏弱，不是我喜欢的那种。而肉馅吃起来颇为
扎实，有适当调味过了，然后酱汁尝起来是微咸甜的，可以加点桌上的辣椒膏或者蒜泥来
提味。尤其推荐辣椒膏，是有稠感的，小辣略甜，让玲妹很喜欢。