餐厅名称：芙蓉食堂
地址： 708台南市安平区运河路51号
电话： 06 225 7262
营业时间：11：00~20：00
公休：无明确公休日
每人平均价位：50元~200元
网志图文版
http://0rz.tw/SJIli
今天要来介绍最近我们家疯狂爱上的一家店家
其实也不是最近才知道这家店 之前也陆陆续续会来吃饭
但最近物价高涨 晚餐没着落时 这家店家常常会浮现在脑海中
第一次 五个人来吃共七百多元 过没两天 六个人来吃 一样千元有找
如果你是家庭聚餐 不需要华丽的装潢 这是属于CP值高的一家店
我们一星期中连续去了两次 综合两次菜色一起跟大家分享
卤肉饭(一碗15元)
呵呵~~这饭上来着实让我们睁大双眼
香喷喷的卤肉淋在雪白的饭上 整个饭都爆出来了 这样一碗只要15元 在现在物价高涨的
时代 15元贞的是佛心来的
这样一碗 我们六个人 两人一碗刚刚好~~~
很炒饭的炒饭~~这已经添了一碗走后的量 这样一份 50元
为什么叫很炒饭的炒饭呢？总觉得外面的炒饭特别的香 特别的好吃
自己在家都炒不出这种香气~~~这份炒饭也是水准之上 不过 稍嫌油了点~~但我想油也是
外面炒饭比较好吃的原因吧
炸沙肠鱼 共七尾(价格忘记了><)
这道菜没有在菜单上 芙蓉食堂会依照当日捕捉的鱼货来增添菜色
然后会把菜色写在玻璃板上
这个炸沙肠鱼也是可遇而不可求的
超级酥脆~~~从头到尾都可以喀喀喀啃完~~~水准之上呀!!
蚵仔酥(120元)肥嫩嫩的新鲜蚵仔
咬下去会喷汁 要小心烫口
炸杏鲍菇(50元) 外表酥脆 内在多汁 好吃!!
招牌鲜鱼酥(120元)
用新鲜的鲜鱼下去炸 吃起来不干柴 但有一些小刺 要小心
记忆中以前吃这一道菜会发出惊叹的彩虹
但这次享用觉得没那么惊艳了 不知道是因为鱼种不同还是味觉疲乏~~这次比较不喜欢的
一道菜
蚵仔煎(60元)
来安平当然要吃蚵仔煎 不然要吃啥!!
边缘酥酥脆脆 很好吃 但很罪恶~~因为一定要够多的油才做得出来呀!!!
那蚵仔煎内的蚵仔大到让我瞠目 当然不是每颗都那么大 那独占蚵头的那颗感觉都是生蠔
等级了
炒米粉(50元)
有虾有肉有菜 中规中矩
米粉炒得湿润不烂 很好吃 我妈妈每次必点
之前 我们都会点当日新鲜鱼货的鮢桂鱼汤
但这两次都比较晚到 全部售罄
点了普通的鲜鱼汤(80元)小失望~~和鲜鱼汤比差太多了
烫青菜 (一份20 这是两份40元)听说芙蓉食堂的青菜都是自己种的~~~
蚵仔汤(60元)
觉得芙蓉食堂的蚵仔就是品质保证 超~~好~~喝~~~
左边为小卷酥(120元)右边为烫青菜(20元)
新鲜小卷下去炸 把汤汁完全锁住 好吃!!
吃到一半才想到要拍的芙蓉豆腐(60元)
用鸡蛋豆腐下去炸 内软外脆 炸鸡蛋豆腐一直是我的爱
平价的菜单~~~
里面的每一样我大概都吃过了 没有什么太大的地雷
玻璃板上写着当天鱼货的菜色
想吃要早点到 以免向隅~~~
超过七点半就很容易缺这缺娜了
总体而言是间食材新鲜 CP值高的家庭餐厅
环境比较容易吵杂 没什么装潢是个朴实的家庭餐厅
在这炎热的天气 有冷气胜过一切呀
如果到安平 不知道要吃什么 可以来芙蓉食堂走走 在下安亿桥再往前开三个红绿灯左右
不属于安平闹区中心 好处是很好停车~~~