餐厅名称:大阪王将饺子专门店
消费时间:2017/7
地址:台南市中西区西门路一段658号B2 A区
电话:06-3030889
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:200
可否刷卡:可
有无包厢:无
============================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459572275
用餐日期:2017年7月
日本两大连锁烧饺子专门店相继来台展店
之前已介绍过来自京都的饺子の王将(食记请参考),目前只有高雄一间分店
是由日商直接在台湾登记成立的
另外一间就是这次吃的大阪王将饺子专门店
是台湾的公司代理进来,已在台湾有开设四间分店
3月底在台南开幕,是大阪王将在南部的一号店,也是第三间分店
上个月中高雄分店刚开幕,好像也是引起一阵排队旋风
门口展示的食品模型看起来感觉很好吃欸
每个月会有主打的餐点,价格会便宜一些
像现在就是主打拉面定食套餐,便宜60元算咩卖
跟高雄的饺子王将比起来
台南这间大阪王将的规模好像有点小,座位其实也没多少个
但幸好风潮已过,所以这天假日用餐也完全没排到队
拉面定食(原价310元/本月优惠250元)
拉面定食包含拉面、元祖烧饺子(6颗)、唐扬鸡(小)
另外可以+30元升级,多3颗烧饺子
拉面可选择盐味鸡汤或是关西酱油口味,我选了后者
感觉关西酱油听起来会比较有味道
内容物有叉烧、笋干、葱花、木耳、豆芽
看起来是很基本款的拉面
面条不是细的那种,吃起来没什么特别感觉
叉烧味道还ok,但是非常薄片,吃起来没fu啊!!!
老实说汤头喝起来真的有点像台式的阳春面,跟想像中日式拉面不同
还是因为这本来就是中式的烧饺子餐厅,所以拉面也是走中式路线阿(?)
大阪王将的烧饺子看起来就比饺子王将的要有味道
味道吃起来比饺子王将更咸香一些,不过也比较油腻一点
饺皮底部煎的很焦脆,但有些焦黑的地方不太ok
内馅比饺子王将的还要扎实,两者饺皮的Q度我都很喜欢,都非常Q
而且大阪王将的饺子比较不会黏,饺子与饺子很容易分开
高丽菜与猪肉扎实,味道我也喜欢,可能我本身就吃重口味
唐扬鸡口味非常不错,不会太油腻
炸得香脆可口,鸡肉肉质鲜嫩蛮啾西的,香香嫩嫩的很好吃
天津炒饭(180元)
大阪王将的天津饭颜色看起来比较深浓
跟饺子王将的纯勾芡不太一样
但一样都是很有味道,不过饺子王将的勾芡香气更胜一筹
这次点的是天津炒饭,厚实滑嫩的蛋包里是炒的咸香的炒饭
味道比较重,也就是比较咸一点
不会难吃,但吃久了会腻,米饭的口感还ok
现在好像都有送这张饺子加购券
小评论
整体的口味比饺子王将还要厚重一些
之前吃饺子王将觉得味道比较清爽淡口
但这次吃大阪王将就比较有滋味,重口味人应该会比较喜欢大阪王将
像我吃重口味就比较喜欢大阪王将的饺子
吃起来很够味,咸香度较重,但比较油一点,炸鸡的口味也很不错
店家资讯
地址:台南市中西区西门路一段658号B2 A区
电话:06-3030889
营业时间:11:00-22:00
网址:https://www.facebook.com/OSAKA.OHSHO.Taiwan/