[食记][安平] 黑猫汕头意面

楼主: sdc845   2017-07-12 23:29:08
餐厅名称:黑猫汕头意面
地址:台南市安平区安北路114号
电话:06-2231853
营业时间:11:00-19:00
公休:星期一休息
每人平均价位:35
网志图文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65727796
(有图无音乐)
以下纯贴网志心得~
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
上次吃刘家意面,有网友分享原本的位置是黑猫汕头意面
就决定也来去吃看看!
当然一方面也是我没吃过汕头意面,决定尝个鲜~
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075313
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075319
搬来的这个新位置我觉得有点不太起眼
很容易骑车就这样给他骑过去了
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075283#after=311932188
▲墙壁挂著汕头意面的招牌
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075307
▲店内环境
店内环境很干净,约有7张木桌椅,有环保餐具,调味料要自取
墙壁上有冷气,也有一台移动式冷气
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075277
▲菜单(星期一休假)
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075274#after=311932188
▲卤味
卤味是自助式的,夹好给老板后,老板会切好送上桌
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075268#before=314132826
▲清汤
汤也是自助式的,要小心烫!!!
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075286
▲汕头意面(小)$35 附清汤
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075298
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075301
面体跟我所认知的台南意面不一样
属于白细面,蛮有咬劲的
面上会淋上肉燥(瘦肥皆有但偏瘦)与洒青葱
面里有撒胡椒,吃面的同时有一直散发出胡椒的香味
分量虽然小碗,但我吃完蛮有饱足感的~
清汤部分是用大骨熬煮的,喝起来很有味道(有些店家的清汤喝起来跟白开水一样
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075310
▲卤味
我又失手啦~加太多醋了
不过卤味口感就一般般囉~~~
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075280
▲附上老板娘的身影照说掰掰
停车资讯
这边不能停车(停店门口的话,就几乎挡到马路一半去了)
要停的话可以到后面的民权路四段北侧抽水站停车场 再走路过去
摩托车的话就停店门口吧
店家资讯
地址: 台南市安平区安北路114号
电话:06-2231853
营业时间:11:00-19:00 (星期一休息)
作者: kilamiumiu (30一枝花)   2017-07-13 08:11:00
这间意面我喜欢,鲁味要加他们的辣酱会很好吃!
作者: shliny38 (永远老虎)   2017-07-13 08:13:00
帮推
作者: tackcalb (tackcalb)   2017-07-13 12:48:00
昨天经过看到 才在想不知道好不好吃 结果你就po了 感谢分享

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