餐厅名称：小赤佬干锅(育乐店)
消费时间：2017/6
地址：台南市东区育乐街19号
电话：0978-981206
营业时间：17:00-24:00
每人平均价位：130
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：都好吃
===========================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459150811
用餐日期：2017年5月
身为一个高中生涯都在育乐街走跳的伪台南人
虽然很少停留在育乐街吃饭
但最近实在太常听到有人讨论这间小赤佬干锅，说是很好吃
当然就要找一天来尝尝看，看到底是有多美味
小赤佬就在靠近成大这面的育乐街入口处不远
旁边还有很好喝的私藏饮料店，大推他们家奶茶~香浓好喝!
建议吃小赤佬前，最好来买一杯清凉的饮料，否则我怕你会辣到该该叫XD
用餐时段的小赤佬很常会大排长龙，都要等蛮久的
尤其是前进的速度还蛮龟速的
因为要等店员将前面客人的篮子内食物丢下去煮后
才会把多余的篮子放到台上让排队的客人使用
总之，姐排的不是队伍，姐是在排那篮子阿~~OMG
在排队的时候，就可以闻到香喷喷的辣锅味，肚子都咕咕叫
面食的种类就分很多种，有点像是卤味会有的那些面
价钱都标示在上面
菜色的选择也很多，尤其肉类看起来很不错，是真空包装
价格也都标是在名称牌子上，还蛮清楚明了的
选完餐点后，给柜台店员结算价格
会有一张明细，所以应该不用怕被乱算钱~
用餐的座位区在二楼，结完帐后就可以上去找位子，然后等叫号取餐
餐具、纸巾都是自助式的
二楼的墙面是走一个rock路线吗XD
口味可以选辣干锅或是香干锅
敢吃辣的人就可以选辣干锅，辣度可自行选择
不敢吃辣的就可以选香干锅，是香中带麻的口味，不会辣
我每次都是选辣干锅微辣，吃起来有辣度，但麻香味会多于辣味
整个嘴巴会麻麻的很爽快XD
点了豆皮、臭豆腐、鸭血、豆芽菜、米血、玉米笋、
米肠、高丽菜、大肠头、无骨鸡腿肉等
这里的料理方式是先炸再炒，炸过的口感会让食材表面微脆
然后再炒到麻、香、辣
我觉得豆皮、臭豆腐、鸭血、大肠头跟肉类都非常必点!!!
豆皮吃起来很香，而且因为炸过所以有脆脆的口感，超喜欢那口感
大肠头也超好吃，吸收了麻香辣度，跟吃麻辣锅好像噢
无骨鸡腿肉也是人气必点!!
吃起来香香辣辣的，感觉就很适合来杯啤酒
小评论
整体口味非常的好吃，适合重口味或是想配酒的人
香度跟辣度都很足够
我也很喜欢那尾劲的麻香度，然后再来上一口冰凉的饮料!!
价位的话~~在学校附近其实不算太便宜
每次随便点一点都要2百元
而且装盛的碗底部会比较油，每次吃完底层都会有一层油
不过真的是很好吃啦~
店家资讯
地址：台南市东区育乐街19号
电话：0978-981206
营业时间：17:00-24:00
网址：https://www.facebook.com/Drypot.Boy/