[食记][中西] 中华荞麦面(纯素)

楼主: boylondon (伦敦男孩)   2017-07-07 10:55:40
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797032
地址:台南市中西区新美街2号
营业时间:中午~晚上(售完)
消费时间:2017.06
(资讯若有异动,请以店家公告为准)
阿田水果店旁的二层楼铁皮屋,前身是间小酒馆,
太郎接手后利用2个月的时间,
以日式食堂风格重塑出了一间中华面。
往左右拉开,略微有着锈痕的铝框玻璃门时,
还发出卡啦卡啦的声音,室内空间厨房占了大半,
剩下的是7席客座,还有旁边的茶水餐具自助区。
红色圆形旋转餐椅、L形高低台桌&红色压克力台面、
白色丁挂磁砖、木纹贴皮墙面,
以现今眼光来看是老派的印象,
用餐的过程,没有事先约,但朋友们竟也一一来到,
原来大家都是来吃晚餐跟与好久不见的太郎聊天,
就如同日剧里的深夜食堂,进门的客人很自然的与老板、
左右客人熟识的聊天,边吃边聊聊近况,气氛很愉快。
目前的餐点只有2种:(全素)豆奶拉面&味噌拉面,
后续会慢慢增加,跟朋友各点了1碗,
豆苗、笋干、木耳、豆芽菜、素火腿&现煮面条,
简单清雅的味道,结帐时含一瓶饮料共$240。
用完餐后,再到隔壁阿田水果店,来杯木瓜牛奶&蕃茄切盘,
夏夜的台南,越夜越美,也不再那么热了。
作者: yulymoon (Yuly)   2017-07-07 11:13:00
所以这间的荞麦面呢???? 看起来是吃气氛的阿...

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