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台南文蛤蛤苗死亡率高 渔民：疑近亲繁殖导致
〔记者杨金城／台南报导〕台南市滨海的七股、北门、将军区文蛤养殖面积约4000公顷，
今年以来因气候变化大，5月时蛤苗死亡率平均损失2成，目前约在3、4成，高于往年平均
，养殖渔民怀疑说蛤苗疑近亲繁殖，免疫力低，造成品质不佳，才会遇到天气变化大，死
亡率升高。
渔业署、台南市养殖渔业发展协会最近将在北门、七股召集文蛤养殖业者讲习教导正确养
殖方式，避免文蛤暴毙烧到台南市。
养殖10公顷文蛤的南市七股区三股里长黄仙立说，由于云林文蛤死亡惨重，不少盘商转到
台南市收购文蛤，使得文蛤产地价1台斤（约35颗到40颗）上涨到60元、65元。
黄仙立也指出，南市文蛤业者1公顷放养约60万颗上下，养殖密度不像云林那么高，才不
致像云林文蛤损失惨重；南市文蛤一年四季都可放养，从去年以来就发现蛤苗死亡率高，
今年有些渔民放养后发现死了4、5成，只好再放养2、3次补足池底的蛤苗数量，因大家抢
买蛤苗，也让蛤苗价格持续飙高。
台南市养殖渔业发展协会总干事王昌澔说，文蛤和虱目鱼、白虾混养，比起云嘉，台南市
文蛤的育成率算好的，从前年起因文蛤减产，也连带造成蛤苗价格大涨，今年涨到60元上
下，有时有钱还抢购不到蛤苗，“怀疑蛤苗品质有问题”，政府须重视解决。
王昌澔说，养殖文蛤在每年农历3、6、9月最怕受灾，这跟气候有关，建议渔民赶紧换水
，或以益生菌改善文蛤池饲养环境，饲养密度也不要太高，1公顷放养密度在60万颗到75
万颗蛤苗（视蛤苗体型）较适宜。
(自由 2017-07-06)
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