‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
图文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/45120687
逛梦时代的时候，经过了跳舞香水，
一眼即被那华丽的异国风格所吸引，
但当时用餐人数颇多，当下便放弃候位，
另选了一个平日的傍晚，再度来造访。
跳舞香水的室内空间宽敞明亮，
使用华丽水晶吊灯，威尼斯面具装饰，
水蓝色渲染了整片墙与柜子，
一走进，仿佛身处异国的浪漫氛围。
许多人来到这儿都是为了蜜糖吐司，
但我们来的时间点已接近晚餐，
决定一人点一份超值全餐，另外单点一份甜点。
超值全餐有14种主餐可选择，
价位落在330元~380元间，视主餐而定，
随餐均附汤品、沙拉、招牌甜点、饮品。
更换其他饮品，可折抵80元。
主餐：香煎鲈鱼花香奶油意大利面、红酒牛肉咖哩炖饭
今日汤品是南瓜浓汤，南瓜香甜浓郁，
可惜温度不够热，如果热一点会更好。
沙拉使用莴苣、苜蓿芽、小番茄，
搭配油醋酱，新鲜爽口。
香煎鲈鱼花香奶油意大利面
看到花香两个字，还以为是用花下去料理，
结果不是，是用了花香酱啦！
花香酱是一种意大利的酱料，里头有油、洋葱
、蒜、红椒、义式香草(罗勒/巴西利/奥勒冈)等，
可用于醃渍肉类、海鲜，也可用于意大利面、炖饭。
鲈鱼很大一块，口感鲜嫩美味，
意大利面吃起来奶香浓郁，
带一点淡淡地义式香料味，
酱汁收得刚刚好，没有多余的汤汤水水，
让酱汁可以完美地巴在面条上。
红酒牛肉咖哩炖饭
浓郁的印度香料味，光闻味道就令人胃口大开，
带点微辣的咖哩酱，将每一颗米粒炖煮入味，
牛肉大块而软嫩，一点也不干柴，
肉的香气让咖哩风味更为提升，彻底满足了味蕾。
招牌甜点是鲜奶酪。
上面是酸甜果酱，搭配奶香浓郁的奶酪，
份量小小的，吃完不会感到腻口。
饮料的部分我们都有升级，
点了梦游夏威夷冰沙与鲜酿水果茶。
梦游夏威夷冰沙视觉实在太迷人，
光看Menu就忍不住想点来拍照(?)
最近天气炎热，来杯冰沙消消暑正好。
使用蓝柑橘糖浆、百香果、柳橙汁所打成的冰沙，
营造出美丽的渐层，上面有许多新鲜水果装饰，
看起来更加多彩美丽。
鲜酿水果茶
里头有许多新鲜水果切片，
酸度与甜度调制的刚刚好，
喝起来有熬煮过的凤梨蜜香与红茶香，
清甜爽口，而且份量十足，可以两个人分享。
套餐的甜点无法满足我这个蚂蚁人，
所以又加点了一份粉红魔术帽。
他看起来就是一个放大版的马卡龙，
中间夹层为覆盆子果酱、卡式达酱、莓果鲜奶油，
莓果的酸中和了马卡龙的甜，
丰富多层次的口感，让这一餐有了最完美的Endind。
跳舞香水入口的柜台展式许多美丽的威尼斯面具，
询问了服务人员，那些都可以在室内借来拍照使用，
使用后记得归还放回原处。
跳舞香水除了有舒适浪漫的环境，
主餐与甜点方面也相当不错，
逛街累了一个人来吃，
还是闺密好友聚餐谈心都很适合。
-优惠讯息看这里-
106.07.31前至跳舞香水南纺店消费
出示部落格内文章截图画面，
加赠“主厨甜点一份 ”
(每人每次限兑换一次，限南纺店使用)
跳舞香水(台南)南纺门店
地址：台南市东区中华东路一段366号2楼
电话：(06)300-0767
营业时间：11:00-22:00