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夏日芒果季 到玉井吃冰游程夯
（中央社记者杨思瑞台南11日电）气温飙高，台南市山区种植的芒果进入产季，除了出现
农忙的场景，玉井区老街一带也开始出现吃芒果冰人潮，各家业者的冰品各有特色，不少
人每年报到，边逛边尝鲜。
玉井可说是台南山区生产芒果的集散中心，游客除了买芒果之外，当然少不了要吃著名的
芒果冰；在玉井老街区就有近10家卖芒果冰的商家，饮料店也多配合推出芒果汁、芒果冰
沙等应景商品抢市。包括玉井区农会的芒果冰馆及老街区几家著名的冰店，每到假日总是
有满满人潮。
位在老街区的“有间冰舖”，以特制的芒果冰砖削成雪花冰当底，盖上满满的新鲜芒果切
片及情人果，再淋上特制芒果酱，最后加上几球芒果冰淇淋，不论是份量或口感都让人惊
艳。
有间冰舖旁的阿月芒果冰也有大批忠实爱好者，招牌芒果冰的份量与材料也很扎实；特制
的芒果酱及实在的新鲜芒果切块，让许多顾客吃完后仍念念不忘。
从玉井老街转个弯可抵达玉井农会的“热情小子”芒果冰馆，由于停车较方便，且还可到
集货场购买芒果，也是人潮热点。这里的冰品多样化，除了大碗的芒果冰之外，还有芒果
圣代、芒果冰沙、芒果布丁等选择。
与农会冰馆相隔一条路相望的另一家冰店“冰上宾”，则是推出“连碗都能吃”的芒果冰
。业者以新鲜的爱文芒果打成汁，结冻制成外径18公分，厚度2公分的冰碗，铺芒果雪花
冰，再搭配爱文鲜果、香草冰淇淋、情人果，取名“御用芒果冰皇”，顾客可以一次吃到
多种不同口感的冰品。
从“冰上宾”往区公所的方向走，另一家业者“遇见果香”，店内的招牌冰品“全家福”
，除了大份量刨冰之外，还放入约4颗芒果鲜果及芒果霜淇淋，再用特制综合水果酱调味
，适合全家人一起分享。
除了老街区附近的冰店之外，在玉井台20线、通往台84线快速道路等较外围的区域，近年
来也陆续开了许多家主打芒果冰的餐饮店。因停车空间较多，还有许多热食餐点可选择。
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(中央社 2017/06/11)
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