基本上部落客 以及现场看到的
都是用"光泉业务用牛乳"在制作
看光泉网站也是说是100%乳含量
但我们也知道 只要是叫牛乳的 就一定有加东西 所以才不能称作"鲜奶"
但他们的品名却是用黑糖鲜奶系列
是拿牛乳当鲜奶在卖吗
这样是可以的吗???
★以下为加强提醒请勿删除★
1.发文前请详阅并遵守板规
2.本类别为提问专用,限台南特定相关事件资讯
认定方式:问题的内容条件 而非发文者的居住地
3.请参考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 关于问问题与回答问题
a.是否先做过功课?(爬文+精华区+孤狗)
b.把参考的资料贴出来,提出不懂的地方
4.若文章内容条件与台南无相关将不通知直接删文,注明区域也方便板友提供资讯
(哪里&PO在台南板≠台南点)
喝过一些店家是拿瓶装牛奶来做鲜奶茶 但是那个味道我觉得挺诡异的
作者:
k5a (莫问)
2017-06-10 04:55:00那家蛮久了 搬到那位置突然爆红 o'_'o
作者:
hong888 (赖神劝童)
2017-06-09 13:02:00想逼人家改用林凤营喔
作者: changll1108 (Ebi TenPuRa) 2017-06-09 13:02:00
就爱跟风打卡,没有人在乎真像
作者:
LumiChu (呵呵)
2017-06-09 13:10:00店家还满正大光明摆在那的啊XD
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:13:00不是每家饮料店都叫鲜奶茶吗最近我还买"鲜奶麦片" 所以他是用鲜奶吗?
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-06-09 13:16:00手摇杯用鲜奶跟用奶精 都会区别
作者:
ks007 (kksskk)
2017-06-09 13:22:00我不在乎 化工的比较好喝
前几天晚上去买来喝,半夜拉肚子到不行,可能不适应业务用牛乳,毕竟不是用鲜奶
作者:
woreen (林毅)
2017-06-09 13:31:00不可以 那是还原乳从国外进口去水奶粉再加水还原
营业用鲜奶喝多了对身体不好吧......又不是纯鲜奶
作者:
jiern (jiern)
2017-06-09 13:32:00生意好到常被攻击 可见附近同业急了
作者:
woreen (林毅)
2017-06-09 13:32:00虽然比例近鲜乳 还是加了些化工才能有鲜乳风味对人体来说还是喝到不天然的化工食品以营养师的角度建议少喝健康的角度三天一杯手摇杯最多
作者:
jiern (jiern)
2017-06-09 13:36:00以营养角度 市面上饮料应该都不要喝 要喝水才健康
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:37:00以食品科技的角度你可以放心喝
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:38:00想喝就喝阿 管这么多干吗
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:39:00现在吃什么没化工
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:41:00这种业务用奶会额外加鲜奶油提升乳脂 加乳糖提升甜感
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:41:00大多饮料店鲜奶都是特调过的吧 自己买回去加奶就没味道
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:43:00台湾人对食品科技的不了解造成很多不必要的恐慌 主要也是黑心厂商弄臭食品科技
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:43:00去建议店家改叫黑糖波霸拿铁 搞不好生意更好
不过他是不是100%鲜奶,你少冰他就加水 还不是一样不管
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:45:00市面上鲜乳也有调整乳脂含量 以符合台湾人喜欢的浓醇香
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 13:47:00业务用牛奶便宜是用国外乳源经干躁把水分离在台湾在依标准化还原 只要厂商不黑心 不太用担心 只需担心热量问题
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 13:49:00以前开在卖饭团的旁边还真的人很少..有吗 以前我去买都没人排队
以前都没人,花园以前也有一家,觉得还蛮好喝的!但现在每次经过都人,就不想买了QQ
作者:
MrYao (Key)
2017-06-09 14:09:00同学跟我说路边摊时期看到店员在后面巷子上厕所,没洗手就回去做生意,就再没买过了
作者:
ImMEAT (ImMEAT)
2017-06-09 14:17:00推11楼,昨天11点多喝,狂拉到现在还是肚子很痛
作者:
ascaam (阿旦)
2017-06-09 14:21:00以前都没人,我还以为有活动才排队...原来是潮
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-06-09 14:24:00对面那一家都没人 路过都会觉得心酸XDD
作者:
powyo (光子郎)
2017-06-09 14:25:00对面那家以前开在明新旁边的教会外面不知道干吗搬过去 还想打对台喔
作者:
ru820717 (长颈鹿会飞)
2017-06-09 14:32:00以前都喝明新旁边那家欸
鲜奶还是可以加东西 像是寡糖鲜奶也可以调整乳脂量 像光泉还有成分无调整这个产品
牛乳几乎都只有50%生乳而已耶不过自己买回家加鲜奶的饮品本来就会没什么味道了,假设你单买红茶,红茶都已经加水稀释到你可以直接喝的程度了,再加鲜奶进去就等于用水同时稀释你的茶跟奶,所以店家泡鲜奶茶的红茶跟你单买的红茶不会是同一壶红茶。
作者:
chben (酷兒雞精)
2017-06-09 15:02:00其实对面不是新开啦XDD
地区差异吧...台大对面的黑蛋奶人就不少,虽然我喜欢巴伯XD
作者:
skhedy (Scholastica)
2017-06-09 15:38:00同意既然是牛乳就应该写牛乳,不该写鲜奶。
作者:
asdfg567 (生存是规则,不是选择。)
2017-06-09 16:02:00那迷克夏呢?
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 16:44:00迷克夏是纯鲜奶
怀疑有人刻意要弄它耶,我没喝过啦,但最近台南板常讨论这间
作者:
Jull323 (茱儿)
2017-06-09 16:50:00我前几天有买,喝到有像锅底烧焦那种锅巴…不会再去了
作者:
agnesguo (liliaceae)
2017-06-09 16:59:0050岚有哪家是鲜奶,我家附近几间都是光泉业务用
你的定义不完全对,鲜乳一定没有添加东西,但不代表牛乳一定添加物,只是通常都会有添加物不过确实牛乳一定不能是鲜乳
作者:
js93046 (小昂)
2017-06-09 17:46:00畜牧业这边都有乳脂肪的标准
有些用职人鲜乳,50岚像那间附近的就是纯鲜乳,在小茂屋附近,旁边那间线奶茶专卖店忘了品牌VS健康,林凤营呢,还是你宁愿喝一堆奶油?
作者:
iemilk (Milk Wu)
2017-06-09 19:16:00喝鲜奶不如喝豆浆....有啥好营养的,加上添加物
作者:
qaw10103 (qaw10103)
2017-06-09 19:47:00中山路旁的青蛙黑蛋奶有把光泉业务用鲜乳放在台面上,可以去看看内容物,我看了就不是鲜奶XD
作者:
snow4857 (Veronika)
2017-06-09 19:53:00其实它对面也是光泉业务用牛乳啊......
作者:
qq204 (好想放假...)
2017-06-09 19:55:00喝饮料还在意健康 (笑
为什么喝饮料不能在意健康QQ 除了买也会自己煮自己泡啊,我也都喝饮料只是喝无糖绿豆汁薏仁汁果汁而已
作者: aakira (古小玉) 2017-06-09 21:16:00
人红招忌,小心暗器
作者:
xSAUCEx (索思)
2017-06-09 21:26:00牛奶就是乳汁加一堆鲜奶油啊.....
作者:
Zero0910 (みくに最高≧▽≦)
2017-06-09 22:05:00今晚7点多经过就三台汽车违停在店前面的机车道上 好棒棒
作者:
L2e2o4 (屌新)
2017-06-09 23:47:00店家把提供停车位的成本转嫁给没有守法观念的车主的确是个值得检讨的问题
十点多经过的时候有警车停在店门口,还有一个黑衣大汉现场有点塞车但没有倒地的机车或是人
作者:
jiern (jiern)
2017-06-10 00:35:00现在已经检讨到 要检讨店家没提供停车位给顾客 先检讨金得永乐 富盛号 阿明 这类极热门店家极力支持顾客违停拒买活动 除了这些热门店家外 先从拒买育乐街食物做起 周边红线满满违停及路霸
作者: syenyii (洪掀) 2017-06-10 15:14:00
真的之前在路边的小摊都没排队,有店面之后突然超多人
作者: luleen (lululeen) 2017-06-10 15:55:00
所以你是他对面那家吗?
作者: Lightpeak (QQ) 2017-06-10 20:08:00
那家十年前用的是初鹿,改别的就没再光顾了。