[交易]龙胆石斑【现捞】刚捕获,太大只没办法煮

楼主: Q720612 (May)   2017-05-30 11:19:37
请务必详阅台南板规定再发文唷!
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作者: as3583922 (一句HIHI)   2017-05-30 11:24:00
饿了
作者: Aziz (Aziz)   2017-05-30 11:28:00
有神快拜
作者: chong17 (ken)   2017-05-30 11:29:00
帮鱼QQ. 要被吃了
作者: boyyob (nick)   2017-05-30 12:01:00
行情价多少?
作者: dageegee (伪娘庭杰)   2017-05-30 12:15:00
Grouper
作者: kiler520 (Sky我最威)   2017-05-30 12:41:00
豪大
楼主: Q720612 (May)   2017-05-30 12:48:00
行情价给鱼市一斤200元
作者: eva19452002 (^^)   2017-05-30 12:50:00
那个大小有到20几公斤?
作者: Fightbear (无力贝尔已经没有超能力)   2017-05-30 12:52:00
目测大约22斤吧 因为那个肥肚真的太肥了
作者: peipeiko (pei)   2017-05-30 12:52:00
....好大
作者: Fightbear (无力贝尔已经没有超能力)   2017-05-30 12:54:00
楼上...这是小鱼 你没看过近两公尺的往你跳过来
作者: didiheadshot   2017-05-30 12:55:00
@Q@ 两公尺比人还高耶
作者: peipeiko (pei)   2017-05-30 12:55:00
两公尺....那是什么感觉?
作者: Fightbear (无力贝尔已经没有超能力)   2017-05-30 12:57:00
野生的龙胆会大到你会怕 那个皮厚你拿刀都刺不进去
作者: yms1202 (鱼_羊)   2017-05-30 13:06:00
原文的重量是不是写错?20几公斤?XD
楼主: Q720612 (May)   2017-05-30 13:10:00
抱歉,是20几斤抱歉,各位大大,是20几斤左右,打快打错了
作者: woops813 (周大叔)   2017-05-30 13:22:00
龙胆好吃,皮Q肉弹牙,不过要自己除鳞分切的话,很费工XDhttp://i.imgur.com/4Uneao7.jpg我家处理过一尾龙胆,搞了一个多小时, 有够累
作者: ALOWS (猫爷)   2017-05-30 15:13:00
想吃
作者: yms1202 (鱼_羊)   2017-05-30 15:25:00
看w大那样感觉真的很困难XDD
作者: Fightbear (无力贝尔已经没有超能力)   2017-05-30 15:31:00
不会很困难啦 困难的是把侧线跟头鳞片弄干净而已
作者: g518423 (拉面)   2017-05-30 16:35:00
我们家也处理过一尾,因为肉太厚切了,切了两三个小时搞的乱七八糟,家里都是鱼腥味QQ建议可给菜市场鱼摊分解,还帮你真空包装!
作者: woops813 (周大叔)   2017-05-30 16:43:00
真的,建议给专业的赚,自己搞,腰酸背痛,我跟我爸两人轮番上阵,杀完鱼后都说下次不干了XDhttp://i.imgur.com/NIlwQ5w.jpg尤其这条线的鱼鳞,超级粘肉,很难括除,不过龙胆的肉确实好吃,不是一般的小鱼能比!
作者: Fightbear (无力贝尔已经没有超能力)   2017-05-30 19:33:00
楼上的大大 侧线的鱼鳞不是用刮的 要拿刀直接切掉
作者: woops813 (周大叔)   2017-05-30 19:37:00
原来是这样,要直接切掉,F大看来是杀鱼行家喔!!
作者: Fightbear (无力贝尔已经没有超能力)   2017-05-30 21:24:00
应该说 用刀子贴削 见到白皮就可以把鳞片取下自从吃过没去掉侧线的就自己研究怎开鱼了还有 鱼皮可以另外取下用小火卤或拿去烤 超好吃的!

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