[问题] 可以学土凤梨酥跟牛轧糖饼干的地方？ kanasxx PTT批踢踢实业坊

[问题] 可以学土凤梨酥跟牛轧糖饼干的地方？

楼主: kanasxx (Kana) 2017-05-29 20:33:05

暑假的时候外国朋友要来台湾玩一个月
因为对方很热爱土凤梨酥跟牛轧糖饼干
想趁这个机会学习如何做，回去之后可以做来吃解乡愁(?)
但问了好几家烘焙教室不是时间对不上就是一个人无法开课><
不晓得有版友知道台南哪里可以学吗？或是高雄也可以
时间是7月底至9月初
谢谢！

作者: june24680 (Brownby) 2017-05-29 20:42:00

观光工厂？

作者: aa1477888 (Mika) 2017-05-29 20:44:00

喔喔喔土凤梨酥

作者: debbielin (从赤道到北极) 2017-05-29 21:19:00

这两种的部分原料可能要看看国外有没有土凤梨馅处理比较麻烦其他容易现成馅最快；牛嘎饼若连饼干都要自己做困难度更高我都用外面现成的内馅很简单上网看食谱就有

作者: cue (感恩) 2017-05-29 21:29:00

有凤梨就好办啊，自己炒凤梨馅

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