餐厅名称：唐家泡菜馆
地址：台南市东区裕农路18号
电话：06-2763263
营业时间：11:00~14:00 16:30~20:00
公休：周日
每人平均价位：
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请享用图多好读版: http://www.anikolife.com/blog/post/117312478
唐家泡菜馆算是先前朋友带我去吃过之后，让我无限回访N次的爱店！！！
他们家的泡菜真的太威太合我口味了，泡菜炒饭和锅烧意面我都大大推荐，
写个食记分享一下
*食记喜好很主观，文章仅供参考＊
台南裕农路上的唐家泡菜馆没有特别醒目华丽的装潢，外观很朴实甚至有些不起眼～
店里卖的东西主要是锅烧系列和炒饭与粥，另外也有单独贩售泡菜哟
店里的锅烧面都是现点现煮可以看到师傅烹饪煮面的过程，锅烧的料也都是事先一份份装盘备好
料看起来是不是超澎湃呀！！！！害我打文章边打现在又忍不住好想来一碗锅烧面哦（（呐喊
菜单附上给大家参考！！！ 艾妮可最推荐的就是泡菜意面和泡菜炒饭，
如果想吃得丰盛澎湃点就可以点泡菜海鲜面或者是升级成三鲜炒饭
我通通都吃过，全部都非常满意！！！！！ 大喜欢
泡菜海鲜意面 NT. 110
如果单看价格可能会觉得有点贵，但这碗面我自己觉得料真的非常澎湃又实在～
所以卖这个价格我很OK！！！！ 初访如果想试个口味可以尝试泡菜意面，只要70元哟！！
配料的部份有草虾有蛤蜊，以及透抽和鱼肉！！！！ 另外还有猪肉片哟
然后唐家泡菜馆的面本身也是软硬度煮得不会偏软烂，
还是富有微微的嚼劲！！ 我自己偏爱这种
可以看得出来这碗泡菜锅烧的颜色很橘红，
碗里泡菜的量给得不手软，重点是味道超～浓～厚
整个面条都吸附着非常入味的汤汁香气～～～
泡菜浓郁的酸甜滋味真的让我一吃就上瘾爱上，
后来我也带了艾爸艾妈来尝鲜，结果他们也都很喜欢，
自己后来也都默默又回访了好几次呢！
随便一捞汤匙上的泡菜就好多呢！！！ 除了海鲜和猪肉片外，也有一些火锅的丸类哟
蛤蜊的品质饱满个头也不小呢～～～
蛋包超大一颗，整碗面虽然110元，但吃下来饱足到不行～～～～
现在唐家泡菜馆也成了我回台南都会忍不住再来回味一下的店呀！！
已成为我心目中泡菜锅烧的首选
另外，泡菜炒饭也是不分轩轾的好吃，这次没点到～ 下次有机会再补上照片