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初次在FB看到“奶灶手作厨房”这样的名字就觉得很逗趣，
猜想店家主人一定是个可爱的人，
怎么会想出这么有创意的店名，
待见到本人后，果不其然跟想像中一样可爱！
两个喜爱烘焙的女孩，亲手打造了这间小店，
从墙壁装饰到灯具桌椅，处处随手可见巧思用心，
原址是一间不起眼的老屋，整体焕然一新成温馨咖啡馆。
奶灶手作厨房主要供应手工甜点、面包、饮料、早午餐，
饮料的选项都写在墙壁上，蛋糕甜点则是现场选购，
每天出的甜点都不一样，均是当天现做新鲜出炉。
在奶灶手作厨房的FB看到乳酪蛋糕感觉很不错，
老早就打算列为必点甜点名单中，
现场瞧了瞧冰柜，咦～怎么没有呢...？！
老板娘说今天刚好没有做，便推荐几样产品给我，
最后点了：柠檬蛋糕、生巧克力野莓塔、
水果戚风、核桃肉桂卷、芋头布丁。
柠檬蛋糕其实就是柠檬老奶奶蛋糕，
不过奶灶厨房制作出来的蛋糕体比较绵细，
上面的柠檬糖霜较少，据店家说是为了降低甜度，
他吃起来不会甜腻，带有浓浓柠檬香气，
口感相当湿润，不会乾乾的一直想喝水。
生巧克力野莓塔让我还蛮意外的，
本身不是很热爱巧克力甜点的人，
但他的巧克力塔却让我觉得还不错，
使用了苦甜巧克力与鲜奶油调和成生巧克力，
吃起来微苦回甘，浓郁的巧克力香，却不会过份甜腻。
看到水果戚风那白白的鲜奶油，
心想：嗯～这一定不是我的菜！
结果尝了一口后发现，咦～奶油没有我想像中的厚重，
像是轻盈点缀的效果，柔滑的奶香，增添了顺口的感受。
核桃肉桂卷带有浓浓的肉桂味，
这个我超爱！总觉得很多肉桂卷的肉桂太贫弱，
有点儿使不上力之感，肉桂卷就该要像奶灶厨房这样啊！
光闻就要闻到肉桂味，属于天然香气不是刺鼻香精味，
份量十足的核桃也很加分，完全符合我的喜好。
芋头布丁吃起来有沙沙的口感，
他使用了新鲜芋头制作成泥，
部分当底，部分融入布丁液中，
少了蛋的香气，而被芋头香气给取代。
新鲜水果打成的果汁名称都很有创意，
决定来个"好人卡"与"七逃郎"试试。
"好人卡"是蓝莓加苹果，
"七逃郎"是奇异果加葡萄。
奶灶手作厨房的果汁系列都有渐层，
不仅颜色缤纷美丽，喝起来更是健康好喝，
丰富的水果香甜，还有营养素一起咕噜咕噜喝下去。
看着墙上的"抹茶拿铁"思考了许久，
询问店家：“这个抹茶拿铁是台湾的抹茶吗？”
店家：“不是唷～抹茶都是我请朋友从日本带回的。”
哇～听到这里，让我决定点一杯来试试！
我很喜欢抹茶，但是感觉抹茶踩雷的机会还不少，
因为抹茶的成本差很多，差的喝起来会苦涩，
就算加牛奶也掩盖不了那股涩味。
奶灶厨房的抹茶拿铁果然没让我失望，
抹茶与鲜奶、奶泡完美比例，
喝起来有抹茶的浓郁香气，
又透出鲜奶的阵阵香醇，抹茶控绝对不能错过。
奶灶手作厨房的甜点在甜度方面都有调整比较低，
无论是蛋糕还是面包，均是两位可爱老板当日手工制作，
离开前带了一条白吐司回家，
回家后拿出一片品尝，吐司的口感Q软香绵，
我喜欢夹起司片或肉松，什么都不加单纯吃也很美味。
内用甜点＋饮品可折抵 NT$50
奶灶手作厨房
地 址：台南市北区北门路二段295号
电 话：(06)252-7885
营业时间：9:00-20:00 (周二、三公休)