https://goo.gl/sPBosM
为台南月老烘咖啡豆 他完成毕业作品也交到女友
2017-05-19 21:13
［记者刘婉君／台南报导］
为台南的4大月老庙与咖啡豆牵起一段缘份，
实践大学高雄校区应用中文学系4年级的辛柏谚，
跑遍全国近20月老庙，将烘豆及台南4家月老庙
的特色结合，设计出酸、甜、苦、涩4种口味的咖啡包，
作品完成后，也结交到一位印尼籍女友，成为意外收获。
辛柏谚因母亲爱喝咖啡，参加校内休闲产业学系开办的课程，
学习烘咖啡豆1年，半年前为了制作毕业作品，
他决定将文学与妈妈喜欢的咖啡结合在一起，
花了半年的时间，拜访北、中、南、高近20家知名的月老庙，
了解每家月老庙的故事后，最后决定以台南市大天后宫、
祀典武庙、大观音亭、重庆寺的月老为主角，
根据各家月老不同的特色，设计属于各庙不同口味的咖啡，
将咖啡香化为牵起传统信仰与产业的情缘。
辛柏谚表示，选择台南市的4家月老庙，
除了因为4间庙宇的距离相近，
且4家月老涵盖了没有姻缘、暧昧、在一起、
感情波折等不同的感情阶段，
搭配咖啡豆的浅、中、深不同烘培程度，
产生出酸、甜、苦、涩等不同的口感。
他并以各家月老的特色设计窗花图腾，
做为咖啡的包装及香包图案，例如重庆寺的醋矸、
大观音亭的红线、大天后宫的缘粉、祀典武庙的拐扙。
辛柏谚说，在构思作品前，自己一直没有女朋友，
为了作品拜了近20家月老庙后，作品完成，
自己也交了一位印尼华侨女友，目前两人交往了4个月，
也曾一同到月老庙祈求姻缘更加温。
实践应中系毕业展演，今年是连续第2年到台南市的
爱国妇人会馆展出，展期至22日，包括辛柏谚在内，
33位参与学生的作品还有小说、剧本、摄影、歌曲创作、
环保餐具，及以水浒传、镜花缘等著名文学作品为主题的论文。

辛柏谚为台南4家月老庙量身烘制咖啡豆及设计窗花图腾，
自己也因此交到女朋友。（记者刘婉君摄）

实践大学高雄校区应中系毕业展，连续两年来台南展出。
（记者刘婉君摄）