[食记][安平] 小麦先生创意料理-经典铸铁盘早午餐

楼主: xxxpeter2000 (xxxpeter2000)   2017-05-09 11:50:37
餐厅名称:小麦先生【文平义式馆】
消费时间:106年/3月
(例:2010年/7月,未提供者文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:台南市安平区文平路247号
电话:06-2931909
营业时间:10:00 - 15:30(供应早午餐) 17:30 - 21:30 每周二公休
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:早午餐系列
官网:http://mr-wheat.com/
无音乐好读网志连结
http://xxxpeter2000.pixnet.net/blog/post/149192789
其实想要来吃这家早午餐已经想念很久了,但就是苦无机会
刚好这次来到台南玩,就趁机来吃吃看
首先附上菜单
首先是我点的早午餐
迷迭香鸡腿佐酸豆奶油酱($290)
可以看到这个摆盘里有
小土司+热铁锅料理+优格杯+生菜沙拉+杯装浓汤
首先介绍这个土司
〈原本送上来不是热的,我就有另外要求服务生帮我回去加热〉
这土司不算是松软型的,比较像是英式吐司那样稍为带有嚼劲,
而且没有台式甜土司那种“过甜”的感觉
以我有再做面包的经验来说,这土司蛮好吃的。
开始介绍这个铁锅料理吧
上面总共有蔬菜跟肉类以及水果
熟度刚好的奇异果~好吃
另外这鸡肉蛮嫩的,可以吃到迷迭香的香气
但可惜这肉“不够热”,不能带出这食物真正的最佳品尝时机
东西就是要热热吃才好吃,不然凉掉了真的是扣分许多
虽然是有“铁锅”来呈盘,但感觉只是装饰用
假如铁锅有在加热过后在上桌,我想这个鸡肉一定是会烫口好吃的
接下来是“优格杯”
上面洒了可爱的饼干球以及谷麦片,另外就是还有像是黑糖酱的淋酱洒在上面
吃起来酸甜,滋味不错
接着“沙拉”中规中矩
“浓汤”
没啥印象
但杯子可爱
这是我点的“饮料-柚子茶”
就是外面卖的韩国柚子茶酱所泡的
接着是我朋友点的
“义式田园牛肉炖饭”
偷吃几口
没什么让我有印象的点......
另外这是所附的沙拉以及小面包
另外单点的鸡米花
烫口好吃
总结-
整体来说这就是很典型的早午餐摆盘以及食材
有面包.肉类(铸铁锅摆盘).蔬菜.水果.甜点.汤品以及饮料
假如想吃个奢侈一点的早午餐的话,推荐可以来吃看看
食物的调味不错,但假如食物送上时的温度能够再提升会更让我满意
毕竟天冷时烫口的食物吃在嘴里,心里也会感到暖暖的。
小麦先生【文平义式馆】
地址:台南市安平区文平路247号
检视较大的地图
电话:06-2931909
营业时间:
10:00 - 15:30(供应早午餐)
17:30 - 21:30
每周二公休
作者: yms1202 (鱼_羊)   2017-05-09 17:07:00
小麦先生家的店我从来都没去过,看完你的分享更不想去了.吐司不热还可以理解,连鸡腿肉都不热@@?但还是感谢分享XD
作者: enshentsu (点点)   2017-05-09 18:18:00
推叙述实在 有别于那些吃装潢的早午餐的业配文
作者: MikiHoshii (MiKi)   2017-05-09 21:51:00
这间的确不太推...装潢一次店

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