地址：74449台南市新市区华兴街123号
电话：(06)589-1116
营业时间：11:00~15:00、17:00~23:00
每人消费：100元左右
消费时间：2017年5月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341880591
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不知道吃什么的晚上已经是固定的开头。之前在经过的时候就知道这间在试卖，不过一直
对于关东煮没什么兴趣。今天就想说反正先看菜单再看看吧。从店外就可以看到厨房，还
有各式各样的关东煮摆在眼前。
店内有种美式的居家风，装潢不会很夸张，还满舒服干净的。
店内也有提供可以摆放包包的篮子，这点很不错。然后也有各式各样的环保餐具，看来新
开的店家在这点上面还是满用心的。
菜单。主要分为关东煮、套餐、拉面以及锅类。关东煮及锅物的单点种类选择非常非常多
，就不一一讲了。套餐类意外也有像是猪排咖哩或者拉面等口味，就算平常没有在吃锅类
也可以点别的来试。另外点关东煮就有汤可以搭配，就当作是汤吧。
首先是我点的关东煮，分别有手作黑轮(10元)、手工贡丸(25元)、北海蟹脚(25元)以及龙
虾沙拉(20元)。贡丸的口感相当Q弹、黑轮的用料感觉也扎实。蟹脚个人就没有太多的想
法，但是黄色的这个龙虾沙拉球味道甜甜的而且浓郁，算是小小的惊喜。汤头我选的是不
辣的柴鱼原味汤，口味就偏比较清香一点。重口味的话可以试试五香或者辣的汤头。
再来是当作主餐的蓝带猪排咖哩饭(105元)。首先，猪排并没有照片上看起来这么少，有
六块，旁边有一卡通当比例尺。虽然表皮略嫌炸得硬了些，但是肉质还不错，而且还有起
司的牵丝，这猪排诚意十足。但相对而言咖哩本身就比较逊色了，虽然香味够，但是口感
不够浓郁，拌饭吃香味就不明显了。在煮咖哩的时候把水量减少或者是加一点起司提升浓
稠或香味都可以。但以105元的标准来说不错了。
结论。新店的环境自是相当干净舒适，也有冷气及电风扇开放。若是看菜单不知道吃什么
，可以请店员帮你推荐，也都会为你介绍。关东煮个人觉得都不错，价格没什么概念。猪
排咖哩饭的猪排诚意相当够，但如果咖哩能再浓郁一点就相当棒。而且开得也满晚的，晚
餐晚吃的话也不怕没东西。介绍给各位~