[食记][中西] 甜在心。红豆饼-超爆浆红豆饼

楼主: lotuslin (佑)   2017-05-02 19:14:48
甜在心。红豆饼
地址:台南市中西区南华街81号
营业时间:二-五11:00-17:00 六日11:00-18:00(周一公休)
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47215396
某天好友分享了台南这间 甜在心。红豆饼 给我,
大力推荐外,还千交代万交代要我先预订才不用排队排到天荒地老,
我实在太好奇到底红豆饼这玩意是能有多好吃到需要事先预订XD.
前两天私讯,当天按照预约好的时间抵达,
不用排队,马上就能吃到的感觉真不错~
这天去的时间较早,排队的人不多,
大多是私讯预约的客人,
店家说下午两三点人就会比较多建议避开。
制作红豆饼的过程看起来超疗愈,
满满的馅料,每一种好像都很好吃!
甜在心的红豆饼馅料有分成单馅双馅两种,
4/29-5/1限定供应的特别口味-花生芝麻,超级好吃!!!
双馅的红豆饼饼皮是抹茶口味的,还会印上LOGO,
整个像一座山的馅料,好惊人~
抹抹壳熔岩cocoa加了比利时64%巧克力钮扣,像米奇的耳朵so cute。
甜在心的红豆甜度低,红豆还有些微颗粒口感,
我个人也蛮喜欢的!
但奶油口味的我就觉得甜了些~
本来还在担心不知道红豆饼买了要去哪里吃,
结果居然有内用位置,还超级好拍照!!!
内用装盘起来整个就不一样XD.
花生芝麻 $20
平常供应的是花生或芝麻单馅,难得有双馅合一当然要点,
整个爆浆出来的花生跟芝麻馅料,
里面超多整颗的花生阿~~~好香浓好好吃>///<.
抹抹壳熔岩cocoa $20
巧克力内馅有点像是卡士达酱,甜度不会太高,
又有一点比利时巧克力的微苦甜,
热呼呼薄薄酥酥的饼皮也好吃~
爆浆的满足感,果真甜在心头>///<.
虽然我们当天去的时候没有太多人排队,
不过听朋友说平常要排超久,
既然可以事先预订就不要傻傻现场苦等,
记得要提前至少一天私讯预约唷~
作者: magicpd1983 (Liu Love)   2017-05-03 07:38:00
可惜饼皮不能久放

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