餐厅名称：阿裕牛肉汤
地址：台南市仁德区中正路一段525号
电话：06-266-8816
营业时间：07:30-13:30 17:00-01:00
公休：无
每人平均价位：250~500
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43061164
这间位于台南仁德区的阿裕牛肉汤，是一间相当推荐的仁德宵夜好去处
这里的招牌是温体现宰牛肉涮涮锅，食材有鲜牛肉、牛杂、烤牛舌、炒骨髓等
内用的话还有提供卤肉饭吃到饱，住宿在台南仁德区奇美博物馆附近的朋友
如果想找宵夜附近美食的话，推荐这间阿裕牛肉汤唷！
阿裕牛肉汤的位置就在台南仁德区中正路上，旁边是一间7-11
阿裕牛肉汤是有提供专属停车场的，就在旁边30公尺处
阿裕牛肉汤的用餐环境，是一个双店面的用餐空间，有双人方桌和多人圆桌
我们到的时候大约是晚上十点半左右，店里坐满了来这里吃牛肉涮涮锅宵夜的客人
阿裕牛肉汤的菜单
有锅底、鲜牛肉、牛尾巴、牛腩、牛杂、烤牛舌、炒骨髓、醉牛腱、牛心/肝/肚
除了涮涮锅之外，也有自制牛肉干和牛肉汤，牛肉汤每份的价格有100元/150元/200元
这里的牛肉都是采用国产安全卫生人道屠宰的牛肉
所谓的清烫牛肉，是指肩胛肉、腹胁肉、里肌肉和前胸肉…等
汤底是使用牛骨、蔬菜和中药等熬炖18个小时以上
有不少名人都来过这里吃过，像是曾国城、詹姆士和小英总统都来过
除了菜单上的火锅食材之外，还有更多的火锅食材在这台大冰箱内
所有的食材均一价50元
白饭、酱料自助区
锅底(100元)
锅底仅有高丽菜和蕃茄，并没有其他的火锅料
汤头喝起来相当的甘甜，十分的好喝
特优顶级鲜牛肉(300元)
虽然一盘的价格不便宜，份量也不多，但是鲜牛肉的滋味真是太好吃了
由于我们只有二个人，所以就简单点了豆皮(50元)和鱼饺(50元)
内用吃涮涮锅，还可以卤肉饭吃到饱
白饭、卤汁任你加
涮牛肉的时候千万不要涮太久，只要在锅中涮二下变色即可享用
呈现粉红色、独特纹路的鲜牛肉真是鲜甜无比，口感弹性十足
可惜一盘的数量不多，一下子就被我们吃光光了
虽说这顿宵夜的单价并不便宜，不过如果还没吃过的朋友
还是推荐可以来吃吃看鲜甜美味的鲜牛肉涮涮锅唷！