地址：74447台南市新市区中正路236号
电话：(06)589-6497
营业时间：11:30~14:30、17:30~22:00，周日17:30~22:00，周一公休
每人消费：约200元以上
消费时间：2017年4月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341439771
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今天友人来访，所以就约在了帕特里夏吃饭。其实从路上看的话店面满不起眼的，没什么
特别的装潢。而在店内主要的装饰以乡村风为主，位置同样不大，大约能容纳25人。但是
装潢还算用心，气氛给人的感觉也还不错。
右手边出去可以到厕所，还有两桌室外的座位。不过厕所的环境普通，而且最近天气比较
热，蚊子又开始多起来了，所以外面就当作观赏用就好。
桌上都会有餐具以及杯子，水是要自助的。另外还有一份看起来是社区还是什么公益团体
的文宣的样子。
菜单。分类的方式以红酱、白酱等来分，还有韩式这种比较奇妙的口味。在食材部分还有
鲑鱼和石斑鱼也都满特别的，下次搞不好能试试。而另一部分的主菜是汉堡，价格相对来
说好像也都不贵，也有套餐可以搭配。结帐的方式餐前餐后都可以。
首先是附餐的沙拉，我和友人分别选择蜂蜜芥末及红酒醋来尝试。沙拉是鸡肉沙拉而且吃
起来新鲜，在酱汁方面我觉得红酒醋比较优一点，酸味还是比蜂蜜芥末的甜味及滑口来得
耐吃。
同样是套餐的焗烤土司。切面再无放入其他的料，仅有上面的一层焗烤而已。但是厚片的
口感松软，焗烤的咸味得宜，趁热吃掉很不错。
然后是另外单点来尝鲜的切达起司薄饼(70元)。份量而言之前在高雄点燻鸭薄饼也是4片
120元，所以这价钱到底高不高......没什么概念。但是饼皮的香味在入口时会较为明显
，搭配上咸咸的起司，这种咸香的味道加上酥中带点软的口感，可以尝试一下。
同样是附餐的浓汤，不过就没什么特别的印象了，一般般吧。
然后是友人的乳酪冻饮和我的香浓可可。友人说喝起来就像是可尔必思，但我自己没喝就
不评论。我的可可喝起来则是比较滑顺的感觉，比起先前在黑浮喝到那种浓厚感的话我比
较喜欢后者。不过毕竟价位有差。
然后是我点的牛肉里肌双层堡(230元+套餐100元)，有附上手套可以使用。旁边则有数量
不少的薯条，外皮炸得酥脆，但是不知道是不是因为薯条比较粗的关系，内部的口感就比
较没那么湿润细致，番茄酱也可以多给一些。双层的肉则是猪肉的烤肉加上汉堡肉两层，
肉的份量很多而且配上外酥内松软的汉堡面包，拿起来咬很过瘾。
友人的就是烤肉堡(200元+套餐100元)。主食的肉类就是我的双层堡中的猪肉里肌，只是
分量较多而且还有用起司来增加味道。友人表示肉很多，吃起来也很不错，但是吃到后面
会觉得肉本身的咸味有一点重，起司反而还好。
最后是附餐的甜点，我选的是布朗尼，旁边有一卡通作为比例尺。帕特里夏的布朗尼口感
较为实在而黏度一般，口味属于甜的而非有些店家的苦，就看个人口味如何。
友人附餐的柠檬磅蛋糕，同样有一卡通作为比例尺。磅蛋糕的口感我不知道怎样算是好的
，但帕特里夏的磅蛋糕吃起来看起来松但不散，入口轻松。亮点为上面的糖霜，在入口时
会有马上尝到柠檬的酸味及糖霜甜味的冲击，这点不错。
结论。环境还算舒适、店员的态度也好，也不用收取服务费。附餐的CP值还算不错，可以
点来尝试。主餐的汉堡这次和友人都觉得还不错，而且份量也够。只是看别桌客人的义大
利面和炖饭视觉上就没有这么吸引人了，感觉是因为盘子太花了的关系，反而影响到料理
本身的配色，用白色盘子应该就好。总地来说是可以再来尝试看看的店，如果有机会再去
小麦先生或欧图之类的。介绍给各位~