※ [本文转录自 Food 看板 #1OxPkS8x ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][台南市] 天吉屋 台南三越西门店
时间: Wed Apr 12 11:14:04 2017
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餐厅名称:天吉屋 台南三越西门店
消费时间:2017年4月6日
地址:台南市中西区西门路一段658号6楼B区(新光三越台南新天地)
电话:(06) 303-1699
营业时间:每天 11:00~22:00 (最后点餐21:30)
每人平均价位:300~450
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:天吉丼、All Star丼
官网:http://www.tenkichiya.com.tw/
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222202445
难得回台南能待得比较久
我上星期四(4/6)就揪了3位我们Lab的外国人聚餐
想带他们试点特别的料理
就决定带他们去新光三越台南新天地6楼的天吉屋品尝天丼
天吉屋是源自日本东京新宿区的天丼专卖连锁名店
主打炸虾天妇罗以及各式炸物盖饭
曾在2014~2016连续3年荣获日本丼联盟天丼金赏呢!
我在两年前就去过天吉屋在台北京站的分店吃过印象还不错
台南的分店是在去年10月才开的
不过我却到了上星期四那天才总算有机会去造访
话说我连新光三越台南新天地也很久没去了XD
很简约的日式装潢风格
有多张4人桌
每桌座位都有隔间
吧台座位可以观看厨房
来看这家的菜单吧!
除了最基本的天丼以外
还有天妇罗定食可选
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我这次决定要点台湾店限定的 "All Star丼" 来试试
有鲜虾、鸡腿肉、猪腹肉、白身鱼、樱花虾饼、地瓜、茄子、青椒和温泉蛋
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天吉屋的炸物不会很油腻
面衣不但香脆而且挺有口感的
有淋上甜咸的天妇罗酱汁入味
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鲜虾口感软Q又弹牙味道鲜美
白身鱼肉质算嫩
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鸡腿肉和猪腹肉也都挺鲜嫩可口的
其中猪腹肉的油脂挺丰厚的
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将温泉蛋戳破让蛋液流入至沾上天妇罗酱汁的米饭中更美味唷!
第一次品尝All Star丼印象也很棒!
丰盛又美味啊!
法国外籍生点的是 "All Star双品"
就是 "All Star丼" 再加一碗乌龙面这样
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这样的双拼份量很充足呢!
乌龙面算是挺软Q的
还有附上海带、鱼板、炸面衣
德国外籍生和意大利外籍生都是点 "All Star定食"
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定食白饭和炸物就会分开放了
最后还品尝了这家的甜点