餐厅名称：刘家意面
地址：台南市安平区运河路23巷23弄5号
电话：06-2235622
营业时间：11:00-19:30
每人平均价位：40
网志图文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65319523
以下纯贴网志心得~~
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
刘家意面在之前介绍的东兴蚵嗲斜对面而已
会知道这家店是我爸妈带阿公来台南走走时
其实老爸已经锁定文章牛肉汤,但刚好是星期一下午两点多,
就这么巧,刚好是文章的休息时间,在平日一堆店都没开的老街里
找到这间,可以说是沙漠中找到泉水吗(对不起..我夸张了)
但我爸妈形容的口感真的是比我说找到泉水还夸张(XDDD)
一直称赞说很好吃重点很便宜会吃超饱(不过我相信一半以上应该是真的饿到了)
然后阿公也吃得很开心bla bla的~~
就决定自己也来吃看看
自己也来吃过2次了
是真心觉得不错又便宜,故分享给大家
http://imgur.com/a/oNK1H
▲菜单(先找座位再来填单喔~
http://imgur.com/a/AmgJh
http://imgur.com/a/aPZGf
▲鲁味菜单区
http://imgur.com/a/nNqDZ
▲自助式鲁菜,夹好后,夹上夹子给老板娘,就会切好送上桌了~
http://imgur.com/a/Atj9p
▲店内一角
里面员工态度都很好,记得也都很贴心会说热要开电扇喔!
http://imgur.com/a/HVfbz
▲干意面(小)$35
面上的肉燥是偏向瘦肉居多(我自己喜欢吃这种的,不爱肥肥的肉
不过朋友就觉得肉燥应该要肥肥的那才好吃(青菜萝卜各有所好囉)
面也会附一片肉片
意面的酱吃起来有点甜甜的,面条吃起来不会太软太烂很刚好的嚼劲
老板娘也会问说需不需要清汤~
题外话
清汤是我来台南吃面才知道的东西
我在彰化台中时,吃面摊时从来没被店家这样问过
然后讲到清汤我都会想到第一次去吃小杜意面时
老板问我清汤要吗??我都不理他(因为我当下只听到汤就觉得不是跟我说话....
老板讲了好几次我才意识到是在跟我说话
记得老板还开玩笑的说,小姐~你怎么都不理人(老板,拍谢啦....
好了,题外话太多~
http://imgur.com/a/Xd2kS
我有尝一下辣油,OMG~是真的蛮辣的..
我才沾一点点,不知道喝了多少口饮料才解辣
是属于有后劲的辣,会一波接一波辣起来
http://imgur.com/a/QI47g
▲麻酱面(小)$40
麻酱很香,而且很好拌匀,不错!
http://imgur.com/a/uPVnM
▲鲁味
总结:
整体价格都算便宜,份量也蛮多的,CP高!
目前还没有挑战过大碗的面,光是小碗面配上卤菜,我就打嗝了
店家资讯
营业时间 : 11:00-19:30
地址 : 台南市安平区运河路23巷23弄5号
电话 : 06-2235622
停车资讯 : 店前有停车位,但不多(平日可能有位子,假日建议开车者停远处走过来吃)