餐厅名称：玛莎露露 有机蔬菜・新西式火锅・生活教室
详细图文介绍：http://www.tainanlohas.cc/2017/04/blog-post_6.html
消费时间：2017年/4月
地址：台南市仁德区中山路777号1楼
电话：06-2798952
营业时间：11:30 - 21:00
公休：无
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：否
座标（度分秒）：22°58'24.4"N 120°14'43.5"E
停车：方便（专用停车场）
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479883-4227907753.jpg
玛莎露露是东区崇德路起家的吃到饱火锅店，主打有机蔬菜、
自然猪等生机食材，而乐活团也在2015年6月份时开团过，
之后他们在仁德特力屋开了火锅+生机教室的分店，
也就是今天要介绍的玛莎露露仁德店
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479883-3623255758.jpg
其实会揪今天这个团，是因为前阵子看到玛莎露露本店歇业的消息，
PTT台南板也有询问的文章，而且原因似乎有些感伤，
但由于我无法确定真实性就不列出来了，有兴趣可以到PTT上看囉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479884-407219404.jpg
与以前本店一样，冰柜里面放著各式有机食材，
大部分是为了保鲜而冷藏的叶菜类
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479885-3778031526.jpg
最后方的有机蔬果区，跟以前本店的模式如出一辙
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479886-299189629.jpg
另外有展示各种调味料的架子可以选购
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479887-1573411995.jpg
菜单，与以前本店的吃到饱模式不同，仁德店这边是单点的模式，
但可以单点个人锅（小锅），也可以共锅（大锅）。
而共锅的模式必须先选一个套餐当锅底，再选汤底、主食、甜点以及单点的项目
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479889-3471711146.jpg
我们今天选择的共锅，汤底则是诺慢地洋葱锅，
喝起来有点像洋葱口味的大骨汤
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479890-74657195.jpg
套餐选了安格司牛肉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479891-1466038562.jpg
套餐附的基本菜盘
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479892-4066082154.jpg
酱料，左边是沙茶，吃起来味道没有一般沙茶那么重，
口味则比较像素食沙茶；中间是腐乳酱；最右边是泰式酸辣酱
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479893-55723069.jpg
菜盘下锅图1号
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479894-3669458481.jpg
菜盘下锅图2号
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479895-934653558.jpg
涮安格司牛肉
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479896-434808200.jpg
手工全麦面 NT. 38，看起来类似褐色的拉面，下锅煮了一段时间也不会软烂，
反而保持了面的Q劲，而且与洋葱汤头相当搭，非常不错的主食
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479897-2765814071.jpg
乳酸菌虾 NT. 119，从名称看不出来是什么食材，
但推测应该是乳酸菌饲料饲养的虾子，上桌时看上去像是白虾
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479897-147199538.jpg
虾仁花枝浆 NT. 89，加了虾仁的花枝浆，吃的时候必须用杓子刮下锅来煮
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479898-3803519180.jpg
花枝浆吃起来相当绵密，每一口都吃得到虾子在其中
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479899-2390114942.jpg
季节蔬菜盘 NT. 99，单点的蔬菜盘
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479900-3345177945.jpg
快乐猪肉 NT. 88，最近很流行的自然猪，之前在喜憨儿火锅也吃过
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479901-1442235244.jpg
澎湖软丝 NT. 150，切片的软丝条，脚的部分还看得到软丝皮
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479901-1495788531.jpg
手工肉丸 NT. 75，之前出团最爱的食材之一，
除了吃起来扎实又够味之外，还包了姜丝增加香气
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479903-146768975.jpg
日晒腐竹 NT. 50，豆皮类的食品，但比一般豆皮更有韧性，而且相当耐煮
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479904-1246430708.jpg
下锅后的腐竹，真的非常耐煮，吃起来豆味也比较重
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479906-294149939.jpg
套餐的主食：综合有机糙米饭，
吃起来像是常见的五谷饭，每碗都附了有机蕃薯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479906-2952012250.jpg
甜点：茶冻与奶酪
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1491479904-1545354146.jpg