★店 名:室町丼作食事
★地 址:台南市中西区神农街105号
★电 话: 06 221 6961
★营业时间:11:30–14:00, 17:30–21:00
★公 休 日: 周二
http://goo.gl/QZVKGU
无音乐无广告图文好读
http://goo.gl/Q16B0n
今天要来纪录的食记是朋友很推荐的鳗鱼饭专卖店
室町丼作食事
前往之前我还特地确认再三不是台湾鲷饭
因为最近真的太流行假鳗鱼真台湾鲷XDDDD
http://goo.gl/jqUg8X
室町就位在神农街的尾巴段
http://goo.gl/TxhLmx
日式的门口大大写着
“一丼三吃”跟“鳗”几个字
就可以知道他们家主打的是
鳗鱼丼一丼三吃
http://goo.gl/FGPc8k
店内柜台
后面有一只长长的鳗鱼
墙上有写何谓一丼三吃
http://goo.gl/TzyUWD
就是正常吃、配渍物吃跟变成茶泡饭吃
http://goo.gl/BbP6Sz
菜单来也
除了丼饭
还有串烧、凉菜、生鱼片跟酒类等
http://goo.gl/BLWxQ1
有热茶可以自取
旁边的热汤很烫就要请工作人员服务了
接下来就分享我们的餐点啦~
【毛豆】免费
http://goo.gl/74fgfD
免费毛豆
很唰嘴 一口接一口
【鳗鱼丼】280元
http://goo.gl/HcbDrv
室町的鳗鱼是现烤的
开放式厨房可以看到料理过程
http://goo.gl/nHyoOt
翻面啦
旁边还有我们点的串烧
http://goo.gl/OSG8m1
热腾腾的鳗鱼丼上桌了
他们家的鳗鱼烤的真得很厉害
外皮烤的酥酥脆脆
但里面的鱼肉却是超级细软嫩Q
完全不同于一般鳗鱼饭那种湿湿软软的口感
让人印象深刻
搭配淋酱汁的鳗鱼饭
其实吃完的感觉分量还满大的
p.s.
我们没有点三吃
只点一般的鳗鱼丼