地址：74449台南市新市区华兴街8号
电话：(06)589-0728
营业时间：10:00~14:00、17:00~21:30，周日公休
每人消费：100元以内
消费时间：2017年3月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/340526556
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阿禄肉燥饭会吸引我注意的原因很简单。明亮的招牌以及灯光，以及在店外就可以看到的
一些菜单以及商品样品图。上次吃完饭在周边闲晃，经过了阿禄并且拿了菜单之后便决定
找一天来吃。
店内的空间给人的感觉也是明亮干净，而且没有额外在墙上做什么装饰也让店面看起来清
爽了一些。店内有电视可以看，在电视的下方就是摆放环保餐具的烘碗机以及茶桶和调味
料，配备很齐全。
菜单。有一大部分的主力是放在套餐上面，套餐当中有鱼有猪可以选，另外还可以将白饭
换成肉燥饭。另外还有各式的鱼汤类、粥和面，看得出来是以鱼为主。
那就来看看这次的晚餐，我点的是炸猪排海陆双拼套餐(选择肉燥饭+10元，共100元)。肉
燥以肥肉为主，虽然没什么黏口的口感，但是除了香味之外也很够味，十分下饭；配菜的
菠菜是冷的有点可惜，但其他两样都不错；猪排虽然薄，但是外皮酥脆，肉质个人也觉得
不错，而且还有用胡椒盐提味；鱼肚的表皮煎得口感酥脆，薄薄的一层下面鱼肚的肉质也
很鲜嫩，同样也有用胡椒盐调味。海陆套餐比鱼肚套餐便宜的原因大概就是因为鱼度只有
半片的关系。
附餐的汤是鱼丸汤。鱼丸以及汤的味道统一，不会有汤和料分离的突兀感。汤的味道很香
但不会重、鱼丸的口感也很不错。
自取茶桶的饮料喝起来应该是蜜茶。甜度稍甜，喝个一杯当作解渴用就差不多了。
结论。明亮干净的环境、一应俱全的餐具和佐料就先给了人好印象。而套餐的种类选择多
，加上还有各式的小菜和鱼类(无论是汤、粥和面)可以选择，应该不愁没东西吃。至于味
道个人也觉得很不错，除了有配菜较为均衡外，无论是肉燥、鱼肚还是猪排都给我留下满
好的印象。如果想要吃肉燥饭或者鱼料理的话，不妨来阿禄试试。