餐厅名称：ART BOX B.T.S
消费时间：2017/2
地址：台南市中西区中正路271巷11号
电话：06-2215558
营业时间：周一、周二、周四 10:00~23:00 周五 10:00~24:00
周六 10:00~01:00 周日 10:00~22:00 (周三公休)
每人平均价位：150
可否刷卡：可
有无包厢：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/457706117
用餐日期：2017年2月
完全关注已久的一间餐厅
自从看到食记后，就一直好想要来朝圣一下
超级隐藏版中的隐藏版，就连看着估狗找都还找不到路，超夸张的啦~
这间ART BOX B.T.S在海安路跟中正路交叉口附近
中正路上的宝雅正对面有条巷子，巷子口有个阿婆在卖的水果摊
ART BOX B.T.S就在那巷子内，往内走就可以看到有人在排队等待
店门口外观看起来超像是Lounge Bar的fu
很容易错过，所以记得睁大眼睛看欸~~
就算是白天，店内灯光也是走昏黄路线
暗黑系餐厅无误!!
整体装潢都是采用黑色调，店内空间是窄窄的狭长型
一楼主要是饮料吧台区
总共有三层楼的空间
一楼大概不到十个人的座位，二楼是厨房
往楼上的楼梯十分陡峭，走的时候真的要超小心，不要像我一样一直绊到XD
三楼的环境较大一点，还有沙发区座位，是最舒适的一个楼层
但位子也不算太多，大概就容纳最多15人左右吧
红色铁桶的座位区工业风十足，跟店内暗黑色调超搭
感觉就很适合来上一杯调酒
而且店内的音乐也是走lounge的风格很让人放松
有看到分享说店员还会自弹自唱!!!
但不知道是何时有表演就是了~
其实这里主要卖的是饮料，喝东西聊天的地方
但没想到，却因为那特色的肉粽蛋饼而大红
松阪猪炒饭+鲜奶系列(135元/另加起司+10元)
点套餐这样会便宜5元~是说有省到就好啦
看很多人都推荐这到松坂猪炒饭
所以当然也不能错过点来尝鲜一下
乍听之下，名称听起来似乎没啥特别
不过一上桌时那香气真的很逼死人，可能肚子正饿也有关系XD
松阪猪边边煎的赤赤超好吃，口感不会太硬
超爱那浓郁的咸香滋味
应该有在松坂猪上淋上了些许柠檬汁
我看有人说是炒饭时加柠檬汁，但炒饭吃起来并没有柠檬汁的味道呀~
应该我想是淋在猪肉上的吧(?
炒饭上还铺了另外加的起司，香喷喷~~好肥胖阿阿阿
不过饭粒有点软，如果可以再粒粒分明一点就好
鲜奶青(套餐/原价40元)
其实味道还不错，不会太淡，以这价钱来说很值得了
饮料都是用外带杯装的
杯子算是还蛮有质感的，很适合店内的氛围
脆皮蛋饼(40元)
这摆盘也很有fu，木盘装的就是感觉特别好吃(没办法我就木盘控)
蛋香味超浓厚超明显
说是脆皮，还真的一点都不浮夸
那层面糊，怎么会脆的那么over阿，完全就是卡滋卡滋的口感，超好吃的啊
而且原本就已经有胡椒调味了，所以没其他酌料也是ok滴~
肉粽脆皮蛋饼(60元/另加10元+起司)
店内最招牌人气的一款，每日限量供应
虽然说不是第一次听到肉粽x蛋饼这组合，但这是第一次吃到没错!
跟刚刚那款脆皮蛋饼一样，就是多了内馅是肉粽这样
软呼呼的土豆肉粽包在里头，肉粽的调味偏清淡
脆皮的面糊mix软Q的肉粽，真的是很特别的口感
另外加了肥胖的起司
看看那起司顺流而下的感觉，哎呀呀真犯规
小评论
餐点完全出乎意料的美味
松阪猪跟蛋饼都非常好吃，尤其那蛋香味真的很浓郁
蛋皮又很厚，用料不小气，而且面糊脆皮的感觉超惊艳
唯一的缺点就是油了点
大概是因为要炸的这么酥脆，所以要用比较多油
但装盘前没先吸油一下，所以盘底都是油滋滋的有点惊人
如果不要那么油腻，真的完全100分阿~而且价位又不贵
除了这缺点之外，其他部份都很推荐，店员每个都超nice的
还有~最近这里太红了，所以很容易客满，记得一定要先订位嘿!!!
店家资讯
地址：台南市中西区中正路271巷11号
电话：06-2215558
营业时间：周一、周二、周四 10:00~23:00 周五 10:00~24:00
周六 10:00~01:00 周日 10:00~22:00 (周三公休)
网址：https://www.facebook.com/artboxbts/