[食记][新市] 禾宴嫩骨饭(新市店)

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-02-21 22:37:55
地址:74449台南市新市区华兴街133号
电话:(06)585-1599
营业时间:10:00~21:00
每人消费:100元以内
消费时间:2017年2月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/339888068
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这次吃的是位于中正路和华兴街口的禾宴排骨饭。店面十分大一间,但是大概有一半是分
给厨房,所以座位大概也就可以容纳40人左右。光线明亮,地板还算干净,但是有些桌子
在收完餐具之后并没有马上擦。
店内有水、纸巾、环保餐具等等可以自取,这方面还满齐全的。
菜单。结帐方式采先结,结帐后会拿到单子,到座位上用夹子夹住单子,店员会看编号来
送餐。饭类的价格大约在50~65元,饭包就像是一般的便当,套餐则还有附汤及小菜。若
是点一饭一汤大概100元就可以解决,并不算贵。只是从3月1日开始有些品项会涨价的样
子。
这次的晚餐就是这样子,旁边有一卡通当作比例尺。
首先是小碗肉燥饭(25元)。肉燥无论是肥肉还是瘦肉的部分肉感皆比较软一些,卤汁虽然
也满香的,但是卤汁本身的黏稠度感觉没跟上肉燥的软烂感,所以显得稍嫌冲击力不足,
满可惜的。
再来是大碗的嫩骨饭(50元)。旁边有一些酸菜作为点缀,吃起来的时候比较不会腻。肉的
大小本身可以接受,但跟之前吃过的大豆豆的红烧嫩骨比起来也稍微欠缺冲击力,但要说
是清炖的淡口的话,放在饭里面好像又有点尴尬。但嫩骨的肉质非常不错,而且软骨也煮
到很烂了,很好入口。
古早味丸子汤(30元)。古不古早不评论,汤头满香的而且不会很油,但是三颗丸子给人的
感觉也不是很大颗,30元好像稍微贵了一些?
总结来说,环境算是还可以,而且餐点如果点大碗的话份量也不错,味道OK,总体来说吃
粗饱。汤和小菜个人不评论,但是如果多加个15元升级成饭包的话,多几样青菜更均衡也
是不错的选择。
作者: a29628684 (dream)   2017-02-21 22:52:00
我只知道他要涨价了
楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-02-21 22:53:00
他只说某些品项,不知道实际上是如何
作者: coretronic ( )   2017-02-21 23:59:00
至从烧过后东西都涨,连味道也变了
作者: payyy (缪思)   2017-02-22 00:48:00
超贵的
作者: nasa01 (123)   2017-02-22 02:16:00
味道变了
作者: tdog (难怪我一直交不到女友)   2017-02-22 12:16:00
难吃

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