老川府麻辣养生鸳鸯火锅
地址：台南市林森路三段245号之1
电话：06-2093489
营业时间：11:00-14:00；17:00-23:00
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46998520
平常想吃个麻辣鸳鸯锅总是要约好多朋友才开得了锅，
在老川府就算自己一个人也可以独享鸳鸯锅真是太棒了！
重点是离我家真的无敌近，大概两百公尺，走路就到，
好友住在离我家几条巷子处，就手牵手一起来吃午餐啦XD.
老川府位在林森路上靠近开元路，对面就是开元骨科，
白天招牌没有很显眼，晚上灯笼亮起比较容易注意到！
用餐空间明亮，虽没有特别装潢，但干干净净的。
饮料及酱料为自取。
老川府点餐方式分成共享锅跟个人锅两种，共享锅的低消为$300，
三人以上点共享锅还是划算些，有豆腐鸭血吃到饱，
自己一个人的话就可以选个人锅，以平价小火锅来说真的很不错，
最特别的是连个人锅也有鸳鸯锅可选！
鸳鸯套餐 $150
个人锅附白饭或冬粉二选一，肉品则为猪牛羊三选一，
蛮有趣的！个人小火锅也能享受两种汤头。
汤底是以二十八种中药与大骨、老母鸡汤熬煮，
一边是养生汤头，另一边是麻辣汤头，
里面的料完全是满出来的状态，
以$150的价位来说觉得CP值不错，
附的冬粉又超多，开心~
麻辣锅辣度可以调整，我们都选了小辣，
个人锅里面有两大块的鸭血跟豆腐，卤得很入味。
养生锅则放了些中药材，汤头温和，我挺喜欢的！
好友肉品选了牛肉，而我当然是选最爱的羊肉，
个人锅肉盘份量不多，我觉得羊肉胜出~
鸭血 $35／豆腐 $35
共享锅汤底才可以无限续加豆腐鸭血，个人锅就没有，
不过老板默默端上了各一盘豆腐鸭血说是招待的，
再加上我们本来就手滑点了不少，一整个吃超饱的啊！！！
豆皮 $40／金针菇 $40／黑木耳 $30
杏鲍菇 $40／麻辣牛筋肉 $130／手工花枝浆 $100
我跟好友都是花枝浆忠实爱好者，
老川府的花枝浆很真材实料，一定要点~
没想到每一份的份量都比想像中还多，
一个不小心点太多了，完全当吃到饱在点的意思，
早知道就干脆点共享锅了XD.
所有食材都处理得干干净净，我个人推荐麻辣牛筋肉，
口感让人觉得是猪皮版本的牛筋肉，辣度很开胃，
在麻辣锅里涮两下起锅，QQ的非常好吃！！
吃完回家立马把老川府推荐给爸妈，
隔天老爸自己就跑来吃，超有行动力的haha.
结果吃完还叫我买了一堆团购券给他，
完全就是一吃成主顾的最佳案例XD.