因为弟弟推荐过,今天第一次吃康乐街牛肉汤,之前都是吃文章(安平)、荣吉(小北)
或六千(海安路)的牛肉汤,肉质都很好,软且不腥。今天第一次吃这家,一进去就听到
老板娘跟客人说 :“今天牛肉不太够 ,加一点牛肝可以吗 ?”一样的话我听她问三次
之后就觉得不太对,轮到我时本想说不要 ,后来想算了 吃吃看。结果整碗里面有16块牛
肝 ,跟她说的“几块”差很远,付帐的时候我忍不住说:“不止几块,有16块,”她还
一直辩说她是放一半一半(不是说几块而已?),因为不这样的话后面的客人就吃不到(
甘我屁事)我觉得肉少就卖完早休息不是很好,她愈辩我愈气,哪有人这样做生意的?如
果有人去吃再遇到一样的情况,应该直接说不要,因为她一直说:“客人都可以接受啊”
大部分的人都是没概念觉得不想争论就说好,不是可以接受好吗?何况肉很薄又没几块,
不是温体牛,也没送饭,还比别人贵(110;一般都100还送一碗饭),我很想知道客人如
果说不要,她是会整碗都做牛肉还是不卖,若整碗都牛肉那在场的客人如何感想?不卖给
后面可以接受的人吃吗?要这样卖为何不叫综合汤?要叫牛肉汤?