[问题] 台南市哪里有卤豆干
楼主: karry20004 (章哥哥) 2017-01-21 10:27:20
小弟最近尝试自己卤豆干（以经够鲁了还卤）
未加一滴水和调味料 只有酱油 沙拉油 米酒及中药 花了七七四十九小时来卤制（没那么
久啦....哈哈）
做出来其实广受好评，但朋友说有吃过更好吃的。
故想询问哪里有贩卖呢，因为搞不好也打算自己出来卖哈哈
不是面摊那种的喔，附上照片让大家品乓品乓
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加送最近老妈子教我腊肉
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4.若文章内容条件与台南无相关将不通知直接删文，注明区域也方便板友提供资讯
(哪里&PO在台南板≠台南点）
未加一滴水和调味料 只有酱油 沙拉油 米酒及中药 花了七七四十九小时来卤制（没那么
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作者: hy1221 (HY) 2017-01-21 10:42:00
夜市二师兄
作者: ruma405 (貍猫) 2017-01-21 10:58:00
慈济的师姐做的
作者: reef ( ) 2017-01-21 11:02:00
有贩售吗？
作者: powyo (光子郎) 2017-01-21 11:09:00
看起来很好吃喔
作者: truffaut (Bon Vivant) 2017-01-21 11:13:00
台南都没东海那种
楼主: karry20004 (章哥哥) 2017-01-21 11:36:00
其实我觉得二师兄只有米血比较好吃 ..我的老妈子应该也算是师姐了哈哈哈
作者: iflost (呆呆腰不腰埋姜由) 2017-01-21 11:38:00
金华菜市场梅屁股
楼主: karry20004 (章哥哥) 2017-01-21 11:39:00
之前朋友有跟我买过 因为成本蛮高的 毕竟真材实料 有需要可以加我的line ohya0824 我会先给您试吃 若您确定有要话 在贩售喔 因为口味怕您不喜欢
作者: iflost (呆呆腰不腰埋姜由) 2017-01-21 11:39:00
下午金华菜市场差不多的位置也有一摊卖卤豆乾和狮子头的
作者: s720602 (烧仙草) 2017-01-21 12:30:00
推梅屁股
楼主: karry20004 (章哥哥) 2017-01-21 12:32:00
好 我收到了 感谢你们知道价位和份量大概多少呢
作者: yoyo15 (yoli) 2017-01-21 13:01:00
琦玉豆腐店也有,装成一盒盒贩售
作者: firefans 2017-01-21 13:06:00
有加冰糖吗
楼主: karry20004 (章哥哥) 2017-01-21 13:31:00
琦玉在哪呢？没有呢 物料都打在上面了少打一个辣椒哈哈哈
作者: oniichi (/././.) 2017-01-21 13:48:00
松村 个人觉得比市面上其他家还香而且蛮入味的～
作者: yoyo15 (yoli) 2017-01-21 16:57:00
琦玉是连锁店,估狗一下很容易就能找到
作者: Ruthcat (王葛格！站起来) 2017-01-21 18:02:00
我洗翻有加冰糖和水的，除非酱油是日式淡盐酱油，不然都太咸了，如果还没加冰糖，应该只会死咸吧？给你参考一下
楼主: karry20004 (章哥哥) 2017-01-21 18:25:00
我自己也吃淡口味 所以我觉得不会死咸 中药味很重 您也是台南人吗？ 可以请您试吃看看 帮我平静看看吗