[自家]分享自家卤味-落两脚 好礼三重奏
楼主: kucd (哔呀呀) 2017-01-18 03:21:49
Google网页版： http://0rz.tw/9yRdg
哈囉 大家好 我是落两脚卤味的小编 好像也只发过一次文再来就消失了 真的很不好意思
嘿
这次发文呢是要把上次欠给乡民的鸡脚 一次还回来
在昨天小编在整理照片时候默默发现
是小老板 2015 /12 /26号 那天开始 默默的研究 “卤味 ”从不会到 开始有雏形
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因为游手好闲一段时间 仓促地去了夜市摆了摊
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对！就是这张 在花园、小北、盐水夜市 这样跑了半年多的时间
再来有因为朋友介绍到湾里（南区）的菜市场隔壁巷子摆摊
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其间还跑去了 安中路-国宅（安南区）
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之后因为摆摊的位置有人赶 就默默离开了
现在 经过了一年 终于有个固定的位置了
怡安路上果菜市场隔壁（有点距离的隔壁）利多黄昏市场
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好啦 进入主题啦
这次也因为刚好经营了一年多
很谢谢有来买过有支持过的朋友 跟 乡民
有满百加10元 即可把“躺心荡”纳入肚子中
送上张 文青版 的“躺心荡”
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“爆裂版 ”爱吃这种流出来的 一定要试试看 但是小老板说这次没有要用这版本
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Ps:想加购“躺心荡”一定要先“订”每百每人限一颗 Ex:一百可加购一颗、两百可加购
两颗…以此类推。
还有制程时间需要花费2-3天 绝对没办法 立马给你（妳）生出来
Ex:今天订请于后天取货
还有网络订购 这活动也适用
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“招牌落两脚”
我们家的鸡脚 指甲都剪掉了 不用担心 会刺到这问题 帮鸡仔 “剪指甲” 是真的很花时
间
再来 爱吸骨髓的人们呀 千万千万别放过他 绝对不要放过 拜托拜托！ 不要问口感 自己
来尝尝看！
一人一份 还有 想吃的乡民们 帮我推推这篇文吧 拜偷拜偷
送的鸡脚 每日固定120支
六日 会增加的150支
（3支1组 平日共40组，假日共50组）
PS:领取鸡脚方法: 亲临摊位 跟顾摊的小老板 或 工作人员 说:‘我是乡民,想吃鸡脚’
这样就可以了
这活动会在月底 过年前 连续五天 “预定 1/20 - 1/24”
对了 有事先预订包装是盒装 但 会先评估是否盒装
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再来 要给大家满满的食物图！！
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“小小阿豆仔”
不要看他小小的 其实你一口咬下去的口感 是“软Q软Q”但当用舌头将他 压烂时 卤汁是
从缝隙中慢慢的流出直到 口腔中满满的酱汁 卤的够香 又不失豆干香！
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“哈囉,米血儿”
是不是看起来 还好对吧来给你张近照
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这是刚摆好摊 随手拍的！看到这张照片,说实在我都饿了！米血呢不是一般米血是鸭米血
热热吃 “软 但不会到烂”而有够味那有点凉凉而不到冰的吃 是很有嚼劲的QQQ！！！
抱歉 情不自禁的说了三次。口感依那天的天气而定 拜托别要求小老板 口感 会逼死他
我们家的“米血儿”呢 其实不用用太多的沾酱 严格来说 可以不用沾酱吃 就超有味 有
喝酒 配酒吃 超够味 ！！
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“阿婆味鸟蛋”
好吧 这名字为什么要叫阿婆味 其实我也不知道为什么 ,就想说 阿婆应该就很对味？ 好
吧 很脑 我知道 就跳过这命名的的问题吧
说到口感呢 有时像铁蛋 有时像卤蛋 吃到像铁蛋时候 别以为是冰过再拿出来卤喔 是
因为刚出炉时候经过冷风吹过 所以表层比较硬
而单单吃一颗鸟蛋就可以 吃到 那股浓郁的卤汁香 直奔你的后脑勺！！（咦 真的假的
就到现场试吃看看吧！
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“多汁噢豆干”
特地选 大茂黑豆干下去卤 从他的纵切面 看下去有许多孔隙 也因为这样 当你要下去时
候那个汁 会从豆干中流出噢！你能想像那画面吗..
大家一定都吃过羊肉炉的豆腐吧 一刚开始就下锅 吸满饱饱的汤汁咬下去那汤汁从你嘴中
爆开！
对！这是温柔版本 ！！
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“口感鸭腱头”
来哦 人客啊！
不敢吃肠子 但是想体验肠子的口感来试试看 这食物呢也因为很有嚼劲 在长辈们嘴中说
的 “卤味口香糖”有点脆脆又有QQ的感觉！超好吃的 一口接着一口！
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“胶原Q嫩肌”
试看吧 到现场可以试吃看看！
这小编在一般卤味摊 完完全全不想点的一道菜“猪皮”,小编完全受不了 猪的腥味 但也
因为要打这篇 硬著头皮吃了他
茬起筷子 先闻了一下“咦 怎只有中药味”放入嘴里“靠靠靠！！ 这口感也太...软嫩
了吧！（有退三步的剧情）” 抬起头看看小老板 小老板 歪嘴笑了“科科”随之离开 我
只好默默一个人在餐桌上吃完它 不知不觉嗑完了 而当要喝口水时候 满满的“胶质”对
！你没看错 是胶质在嘴唇上！！（嘴唇黏一起的画面）
说到重点是不是太油的关系！！
NoNoNo重点是 小老板对这道餐特别讲究 在煮熟后 特地把油脂部分全部切掉
来 献上张 近拍照！！
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泥看看泥看看 有没有 有没有！有没有饿了！！
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“脚筋嚼不停”
严选猪脚筋 怎这样说呢 小编其实蛮爱吃脚筋的 但很少让我可以有“睁大眼睛，放大瞳
孔”的脚筋（对！就是看到杀手知道杀手要处理掉我的那画面）脚筋要好吃
第一要件是绝对不可以烂！！一定要有嚼劲！
第二要件就是要做成卤味一定要够味 不能是沾酱式 因为沾酱式你吃一定找吃的到表面的
香 而吃不著筋 中间的那感觉 但小编认真觉得小老板花的时间真的很多 当你第一口咬下
去有着淡淡的卤香当还没吞下去时候就想接着打开嘴巴吃下一口了
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“飞天少女猪”
很可爱的名字吧 小编也这么觉得 （自己说）少女猪是猪的嘴边肉 这位置油脂很少 肌肉
很多 想想嘛猪每天运动的地方是哪边 也因为这原因 这不味的肉吃起来特别嫩 也特别的
有嚼劲
而有自己下厨做饭的捧油一定知道肉 不能煮太久 会老 而肉汁会消失 但小老板也不知道
用什么方法 让这块肉很有卤香 也不会老 重点还有肉汁！ 现在想想 他是不是丢了什么
魔法在里面？
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小编就介绍到这边..
其他食物 就请到现场看吧
放上张 很不专业的DM
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哈囉 大家好 我是落两脚卤味的小编 好像也只发过一次文再来就消失了 真的很不好意思
嘿
这次发文呢是要把上次欠给乡民的鸡脚 一次还回来
在昨天小编在整理照片时候默默发现
是小老板 2015 /12 /26号 那天开始 默默的研究 “卤味 ”从不会到 开始有雏形
因为游手好闲一段时间 仓促地去了夜市摆了摊
对！就是这张 在花园、小北、盐水夜市 这样跑了半年多的时间
再来有因为朋友介绍到湾里（南区）的菜市场隔壁巷子摆摊
其间还跑去了 安中路-国宅（安南区）
之后因为摆摊的位置有人赶 就默默离开了
现在 经过了一年 终于有个固定的位置了
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好啦 进入主题啦
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很谢谢有来买过有支持过的朋友 跟 乡民
有满百加10元 即可把“躺心荡”纳入肚子中
送上张 文青版 的“躺心荡”
“爆裂版 ”爱吃这种流出来的 一定要试试看 但是小老板说这次没有要用这版本
Ps:想加购“躺心荡”一定要先“订”每百每人限一颗 Ex:一百可加购一颗、两百可加购
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送的鸡脚 每日固定120支
六日 会增加的150支
（3支1组 平日共40组，假日共50组）
PS:领取鸡脚方法: 亲临摊位 跟顾摊的小老板 或 工作人员 说:‘我是乡民,想吃鸡脚’
这样就可以了
这活动会在月底 过年前 连续五天 “预定 1/20 - 1/24”
对了 有事先预订包装是盒装 但 会先评估是否盒装
再来 要给大家满满的食物图！！
“小小阿豆仔”
不要看他小小的 其实你一口咬下去的口感 是“软Q软Q”但当用舌头将他 压烂时 卤汁是
从缝隙中慢慢的流出直到 口腔中满满的酱汁 卤的够香 又不失豆干香！
“哈囉,米血儿”
是不是看起来 还好对吧来给你张近照
这是刚摆好摊 随手拍的！看到这张照片,说实在我都饿了！米血呢不是一般米血是鸭米血
热热吃 “软 但不会到烂”而有够味那有点凉凉而不到冰的吃 是很有嚼劲的QQQ！！！
抱歉 情不自禁的说了三次。口感依那天的天气而定 拜托别要求小老板 口感 会逼死他
我们家的“米血儿”呢 其实不用用太多的沾酱 严格来说 可以不用沾酱吃 就超有味 有
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“阿婆味鸟蛋”
好吧 这名字为什么要叫阿婆味 其实我也不知道为什么 ,就想说 阿婆应该就很对味？ 好
吧 很脑 我知道 就跳过这命名的的问题吧
说到口感呢 有时像铁蛋 有时像卤蛋 吃到像铁蛋时候 别以为是冰过再拿出来卤喔 是
因为刚出炉时候经过冷风吹过 所以表层比较硬
而单单吃一颗鸟蛋就可以 吃到 那股浓郁的卤汁香 直奔你的后脑勺！！（咦 真的假的
就到现场试吃看看吧！
“多汁噢豆干”
特地选 大茂黑豆干下去卤 从他的纵切面 看下去有许多孔隙 也因为这样 当你要下去时
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！你没看错 是胶质在嘴唇上！！（嘴唇黏一起的画面）
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第一要件是绝对不可以烂！！一定要有嚼劲！
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“飞天少女猪”
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有嚼劲
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用什么方法 让这块肉很有卤香 也不会老 重点还有肉汁！ 现在想想 他是不是丢了什么
魔法在里面？
小编就介绍到这边..
其他食物 就请到现场看吧
放上张 很不专业的DM
作者: Waitaha (Waitaha) 2017-01-18 03:26:00
推
作者: liy2363 (lynn) 2017-01-18 03:27:00
推推
作者: qomp (qomp) 2017-01-18 03:28:00
推
作者: zhengweisii (Wesii) 2017-01-18 03:32:00
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作者: vilion124 (小町) 2017-01-18 03:33:00
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作者: tn161 2017-01-18 03:34:00
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作者: yumme (yumme) 2017-01-18 03:37:00
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作者: pandy (pandy) 2017-01-18 03:38:00
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作者: lattecafe (拿铁) 2017-01-18 03:42:00
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作者: maggie811208 (Maggie) 2017-01-18 03:46:00
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作者: leoniz (Leoni) 2017-01-18 03:53:00
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作者: cutlove 2017-01-18 03:57:00
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作者: yun760302 (头号甜心) 2017-01-18 04:01:00
推推
作者: shaladan (Hsiao) 2017-01-18 04:02:00
推!
作者: tai22446688 (tai) 2017-01-18 04:03:00
推
作者: hhong (我是泓泓) 2017-01-18 04:06:00
推推推推啊！
作者: soarsky (填满苍井不再空) 2017-01-18 04:24:00
真的好吃啊......不过太远了，希望能到大东摆
作者: zxc5426 (养乐多) 2017-01-18 04:25:00
推推推~
作者: sandy9040 (勇勇) 2017-01-18 04:28:00
推
作者: p274y (太) 2017-01-18 04:29:00
推
作者: sheaujau (念念) 2017-01-18 04:31:00
推
作者: jamlu (jaml) 2017-01-18 04:34:00
推
作者: playlive (player) 2017-01-18 04:36:00
推
作者: refusekkk (另类3k) 2017-01-18 04:37:00
饿了
作者: hanaset (我存) 2017-01-18 04:38:00
推
作者: pigergod (小厨师) 2017-01-18 04:43:00
推
作者: jodie523 (我是招弟) 2017-01-18 04:47:00
推推
作者: jhen8305 (给我一对翅膀) 2017-01-18 04:49:00
猪耳朵 豆干都超好吃 买过2次
作者: mw711 (自由海) 2017-01-18 04:52:00
推
作者: danielle77 (dada) 2017-01-18 04:54:00
推～～
作者: yu0203 (yU) 2017-01-18 05:07:00
推~~
作者: jasmine82118 (012) 2017-01-18 05:08:00
推～
作者: hibi801122 (张他扣) 2017-01-18 05:20:00
推！饿了..
作者: kkywn45218 2017-01-18 05:21:00
推
作者: snow4857 (Veronika) 2017-01-18 05:34:00
推
作者: cheerf (虾米) 2017-01-18 05:34:00
推推
作者: Goldendog ( ) 2017-01-18 05:37:00
推
作者: lmoney (小钱) 2017-01-18 06:00:00
推推
作者: YUNAUEE 2017-01-18 06:20:00
推！
作者: yuhaw0715 (kks0123) 2017-01-18 06:23:00
推
作者: s60552004 (香喷喷) 2017-01-18 06:44:00
推
作者: Mmg (人生和游戏都满是BUG) 2017-01-18 06:56:00
推
作者: Granger (你很怪奇耶) 2017-01-18 06:59:00
推！
作者: sunbowbaby (Fighting~~) 2017-01-18 07:03:00
推
作者: andi0524 (安格) 2017-01-18 07:12:00
推
作者: toshiie0929 (利嘉) 2017-01-18 07:13:00
帮推推
作者: hahagogo123 (haha) 2017-01-18 07:15:00
推~~~
作者: Erevus (LNCM长工) 2017-01-18 07:19:00
推
作者: lovexx291 (你还没有设定暱称) 2017-01-18 07:20:00
推推
作者: kevin700904 (休息是因为 看不到路 ><) 2017-01-18 07:22:00
推
作者: laiyinru (Happy Friday) 2017-01-18 07:28:00
猪耳朵 豆干都超好吃
作者: saladp (橘子) 2017-01-18 07:30:00
推
作者: wayne60202 (傻傻薨) 2017-01-18 07:35:00
推推 不过距离有点远啊
作者: Vuvukuku (Vuvu) 2017-01-18 07:35:00
推! 看起来好好吃
作者: q323113 (cathole) 2017-01-18 07:36:00
推~
作者: CARDONA (阿捷) 2017-01-18 07:41:00
好像很好吃耶
作者: honeypeach 2017-01-18 07:44:00
推
作者: scorpioman (阿桑看到都说帅) 2017-01-18 07:50:00
拍的很好吃耶
作者: kevint20 (Bear) 2017-01-18 07:53:00
推
作者: vaguesun (大鸡腿姊姊) 2017-01-18 07:55:00
推
作者: pegylutw (tramper) 2017-01-18 07:55:00
推
作者: aracheng (KCC) 2017-01-18 08:00:00
推
作者: fish120 (鲤鱼) 2017-01-18 08:05:00
推
作者: tina95402 (苹果好好吃) 2017-01-18 08:05:00
推
作者: cccupid (凯蒂) 2017-01-18 08:11:00
推推～～～
作者: losec0614 (losec) 2017-01-18 08:13:00
推
作者: m1112m (小子。) 2017-01-18 08:15:00
推推
作者: Franceros (Psyche) 2017-01-18 08:15:00
推
作者: fangrung (Janet) 2017-01-18 08:20:00
推
作者: sayk20 (我是米奇你是谁>.o) 2017-01-18 08:20:00
推~
作者: marykate (m) 2017-01-18 08:23:00
推
作者: adlibu (无名) 2017-01-18 08:24:00
推
作者: ismark2000 (信) 2017-01-18 08:28:00
推
作者: percy0955 (培养实力) 2017-01-18 08:29:00
推
作者: cyc74411 (祝福) 2017-01-18 08:29:00
推~
作者: HSUSHUSHU (徐书书) 2017-01-18 08:30:00
推..可以到新市/善化夜市摆摊吗
作者: sunsunny (sunny) 2017-01-18 08:32:00
推
作者: ffg1001 (大鲸鱼) 2017-01-18 08:34:00
推~
作者: alick2 (大妞) 2017-01-18 08:37:00
推~
作者: ring5211 (小婷) 2017-01-18 08:38:00
推
作者: sukula0306 2017-01-18 08:40:00
推
作者: freedom0716 (freedom0716) 2017-01-18 08:44:00
推~
作者: sbvickey ( ) 2017-01-18 08:47:00
推请问黄昏市场是每天吗 有空再过去买
作者: wennai (纹) 2017-01-18 08:49:00
推
作者: ruma405 (貍猫) 2017-01-18 08:50:00
推
作者: bsyong 2017-01-18 08:55:00
推
作者: STARKUO (亿载金城武) 2017-01-18 08:58:00
推
作者: yosta (翔翼) 2017-01-18 09:01:00
推
作者: st3892561 (st3892561) 2017-01-18 09:05:00
推
作者: HALFLY (嘿嘿) 2017-01-18 09:09:00
推
作者: SmileRIO (笑面虎) 2017-01-18 09:10:00
推推
作者: fuyumiqqq (Vielen Dank!) 2017-01-18 09:10:00
推！天啊猪皮看起来超美味！
作者: uoo970536 (星光) 2017-01-18 09:11:00
推哦 好美味的感觉啊…
作者: danmo (淡墨) 2017-01-18 09:17:00
推
作者: nagipipi (nagi) 2017-01-18 09:18:00
推
作者: twentyten (twentyten) 2017-01-18 09:21:00
推
作者: wewe3300 (Waiting) 2017-01-18 09:21:00
推~~
作者: jordansson (jordansson) 2017-01-18 09:22:00
推～
作者: kevint20 (Bear) 2017-01-18 09:26:00
推
作者: Imskate (Imskate) 2017-01-18 09:29:00
推
作者: nilisa (跳跳) 2017-01-18 09:33:00
推~
作者: queene (你在烦脑什么) 2017-01-18 09:35:00
推推推推
作者: vmjoxjp 2017-01-18 09:49:00
推
作者: watermeimei ( ) 2017-01-18 09:50:00
推
作者: Summer1946 (那一年的夏天) 2017-01-18 09:56:00
推
作者: bettyciao (Betty) 2017-01-18 10:09:00
推
作者: liza959601 (赵赵) 2017-01-18 10:18:00
推
作者: lovehy (my dear Baby) 2017-01-18 10:34:00
推
作者: riyayaya (riya) 2017-01-18 10:44:00
推
作者: pmispm0819 (刘电话) 2017-01-18 10:48:00
推 推 推
作者: matti (给我一个理由忘记...) 2017-01-18 10:49:00
推，吃过，觉得好吃(为什么现在湾里都没有了？)
作者: WORM1234 (WORM1234) 2017-01-18 10:54:00
推~~~
作者: ziyu0524 (ziyu) 2017-01-18 11:03:00
推
作者: IceLime (雷梦) 2017-01-18 11:05:00
推
作者: iflost (呆呆腰不腰埋姜由) 2017-01-18 11:22:00
推！有买过不错吃
作者: angerical (angerical) 2017-01-18 11:22:00
推
作者: millcassee (贝雅) 2017-01-18 11:23:00
昨天去买菜有看到 可惜菜买太多了所以没买 下次再买
作者: iloveaw 2017-01-18 11:23:00
推！！
作者: m881032000 (Po Chian) 2017-01-18 11:32:00
推
作者: sohia (sophia) 2017-01-18 11:39:00
推~~
作者: Missxoxo (Miss_XOXO) 2017-01-18 11:54:00
看了都饿了！ 推～
作者: giobiter (灰太狼) 2017-01-18 11:54:00
推推推!!!
作者: pomelo0130 (伍零贰) 2017-01-18 11:57:00
推
作者: gill0513 (小雅) 2017-01-18 12:03:00
推，好想吃
作者: shrimpya (olive) 2017-01-18 12:27:00
推
作者: zanwu (dounia) 2017-01-18 12:30:00
推
作者: LoveS (^__________^) 2017-01-18 12:30:00
推
作者: din5866 2017-01-18 12:42:00
推
作者: yiwei411219 (Bosco) 2017-01-18 12:55:00
推
作者: s6417000 (思恩傻傻分不清楚) 2017-01-18 13:13:00
推
作者: qqsscc11220 (绿奶头) 2017-01-18 13:22:00
推
作者: mystarlove (Dora) 2017-01-18 13:25:00
推！
作者: kiki720 (まちゃん) 2017-01-18 13:28:00
推 今天去给你捧场
作者: knight9925 (knight9) 2017-01-18 13:32:00
推
作者: s74819 (大家一起出头天) 2017-01-18 13:58:00
在夜市见过，当时候看到跟鞋子一起卖还打蓝灯光，认真觉得是来乱的，没想到看完这么吸引人
作者: namedofyou (稳定的漂泊) 2017-01-18 14:01:00
推
作者: rickyfrog (frog) 2017-01-18 14:02:00
推
作者: swordofheart (布丁) 2017-01-18 14:24:00
推推 想ㄘㄘ*吃吃
作者: MONOIH (~) 2017-01-18 14:46:00
想吃 推
作者: queenoneby (丸丸) 2017-01-18 15:01:00
推
作者: wish0112 (酱油) 2017-01-18 15:13:00
推
作者: xa1927 (m) 2017-01-18 15:51:00
这时间看到，好饿啊。请问是每天都有营业吗？
作者: mii27 (mii) 2017-01-18 15:58:00
爱吃鸡脚，找时间绕过去光顾。
作者: m7070520 (小米) 2017-01-18 16:04:00
老板很好吃
作者: suyisan (该怎办呢..?) 2017-01-18 16:40:00
推~
作者: charaia (Zoey*) 2017-01-18 17:21:00
老板好帅
作者: chobi23 (chobi芯) 2017-01-18 17:38:00
推！
作者: meowwu (代币币) 2017-01-18 17:38:00
推
作者: inkaohsiung (涵笑带过^^) 2017-01-18 17:45:00
推～～真的很好吃><
作者: chenchen3 (chen chen) 2017-01-18 17:51:00
推
作者: lizilizi (小颗) 2017-01-18 18:05:00
推推
作者: cindy11065 2017-01-18 18:32:00
推
作者: kyoyash 2017-01-18 18:37:00
推!!!
作者: eric0210 (蜜蜂宝宝) 2017-01-18 20:17:00
推推 养生是这个生拉xd内文感觉有些字不见了??食物介绍的部分
作者: russiaorange (russiaorange) 2017-01-18 21:43:00
请问订多少可外送？
作者: paulerica (Paul) 2017-01-18 22:07:00
推
作者: angel2535200 (cwj) 2017-01-18 22:35:00
推!
作者: cyc74411 (祝福) 2017-01-18 22:47:00
推!
作者: s6417000 (思恩傻傻分不清楚) 2017-01-18 22:51:00
真的好远啊，如果在市区的话可以买哭哭
作者: jib (..) 2017-01-18 22:52:00
推
作者: orangapple (比佛耶伏特) 2017-01-18 23:29:00
小老板好可口（误
作者: cityman9999 (yu) 2017-01-18 23:59:00
推
作者: judy19921106 (ㄉㄑ) 2017-01-19 00:07:00
推
作者: vickystar (vicky) 2017-01-19 00:14:00
推
作者: abake (go and see) 2017-01-19 00:16:00
哇！看起来超美味的，有空来企看看^_^
作者: ltorm (御天宇) 2017-01-19 00:33:00
推