哪里才是美食之都？台中夸口参战：台北台南只能争第二
时间： 2017年01月11日 ettoday
日前台北市观光传播局找来饮食文学教父焦桐背书，指台北小吃最多元，直接向素有美食
之都的台南下战帖，争夺美食之都称号，意外的引起“南北大战”。不过，台中市新闻局
长卓冠廷今（11)日在脸书发文表示，台中如果参战，台北与台北只能“争第二名”。
对于党内前辈台北市观光传播局长简余晏公然向台南下战帖，“喊声”台北才是美食之都
，卓冠廷脸书上说到，“但是，台中公益路美食大道笑了、逢甲夜市笑了、丰原庙东夜市
笑了、忠孝夜市笑了，还有第二市场、第五市场、建国市场全都笑了。”
另外也卓冠廷也说，根本无须“南北大战”，南北吃饱，台中吃巧，台中的饮食与糕饼文
化都有百年历史内涵，最能显示饮食文化的精巧，同时展现出创意多元，台中才是真正的
美食之都！同时也指出，逢甲夜市就是台湾最多创意美食的试验场，其他还有丰原庙东夜
市、忠孝夜市、第二市场、第五市场、建国市场。
卓冠廷举列忠孝夜市的香酥臭豆腐、老牌面线糊，第二市场则有知名的肉圆、卤肉饭、红
茶、萝卜糕，还有过580家的下午茶餐厅，多达560家的茶叶、咖啡、糕饼业者。这么多美
食汇集在台中，卓冠廷说台中也不与大家打“口水战”，因为光是台中美食就足以令所有
旅客垂涎三尺。最后卓冠廷说“余晏姐、时思姐，妳们不要争了，快来台中，我跟陈盛山
局长、吕曜志局长会好好款待妳们的！”
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