餐厅名称:阿堂咸粥
地址:台南市中西区西门路一段728号
电话:06-2132572
营业时间:5:00~12:30
公休:周二
每人平均价位:
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请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116890042
在台南早餐除了有大家首先会想到的牛肉汤之外,接下来的选项就是虱目鱼和咸粥了!!
阿堂咸粥应该是无人不知无人不晓的知名老店,超多观光客来台南必定会朝圣吃上一碗
艾妮可从小到大还是第一次来吃~ 我真的来晚了!!!亏我身为台南人 XDDDD
不要炮我~ 我知道很多台南人会说是观光客在吃的,但怎么说就连观光客都吃过,
我身为台南人至少得吃过一次尝个味儿才有办法说嘴一下~ XDDD
阿堂咸粥中午12点就结束营业,早鸟才吃的到,位在西门圆环旁,大大的白底黑字非常醒目,
一旁还有知名老店包成羊肉,可惜我到访的那天已经卖完收工 ((残念
虽说是小吃店但座位数量算蛮多,假日仍然是一位难求,艾妮可是平日早上来,
还好不用等,很快的就可以入座点餐!
带大家看一下价目表,咸粥一碗的价格不便宜,种类也好几种,第一次来就点碗综合,
什么都吃得到啊~~ 鱼肚和鱼皮咸粥最高贵,这两款都是我爱的食材,下次有机会再点
无论是咸粥或是艾妮可之前去吃过的永记鱼丸汤,台南人很习惯点份油条,
【台南美食】永记虱目鱼丸。台南人的元气早餐~抽号码牌才能吃到的好味道!
可以单吃或是加到汤里头一起吃更有滋味
虾仁饭 NT. 30 (内用)
香肠 NT. 15
煎鱼肚 NT. 90
阿堂咸粥煎得酥酥恰恰的鱼肚,肉质细致咸味也够!!!搭配上中间鱼肚脂肪的部份,油香十足~
综合咸粥 NT. 110
最特别的是鱼肉都有事先煎过,因此吃起来的口感会更有存在感,以及能让咸粥本身除了鲜味,
整个层次感更为丰富!!! 好几款种类的鱼肉吃起来很澎湃啊~ 整个鱼肉满又多到不行
鱼肚汤 NT. 90
小时候艾爸最喜欢带我早上来吃虱目鱼汤了!!!记忆中的好味道就是柔软的鱼肉沾上酱油豆瓣酱
超级怀念der ~~ 除了阿堂咸粥台南还有知名的悦津和阿憨咸粥,
是府城三大咸粥代表~~ 改天再来插旗感受一下