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获赖清德颁奖店违劳基法 成大生怒辞职po文讨公道
2017-01-05 15:48
〔即时新闻／综合报导〕一名成功大学心理系学生张闵筑，踢爆打工的冰品锅烧专卖店店
家支薪未符合劳基法最低薪资，她因无法接受老板与老板娘的做法而离职，并且将整个过
程及过去被压榨的薪资、时数等证明，整理成一篇文章发布在她的脸书上，除了引来4000
名网友按赞以外，律师吕秋远也出手救援，网友们大举怒灌商家脸书页，让商家不得不出
面认错道歉，并且承诺会将应支付的薪水补给员工。
薪资明显违反劳基法
张闵筑无法接受“老板说因为成本的关系，不能给符合劳基法的薪资”而离职，她说，写
文章并不是为了报复店家，要大家不要去消费，而是想以工读生、权力下位者的身份，并
且用她过去3个月的遭遇警惕大家，工作时要注意自身的权益。从po文中的对话可知，去
年11月，几名员工对于薪资未合劳基法有疑虑，因此以LINE请示老板，老板回应，“会调
整，明年起餐点将涨价，同时调涨工资。”张闵筑无法接受这样的说法，认为她们只是大
学生兼差打工，而不是股东，为何必须共同承担损失。
她指控，店内工读班别分为两种，一是一般时薪制，去年10月时店家维持每小时120元的
待遇。另一种是“包班”，须整个中午或晚上待在店里，负责开店、收店（刷锅炉、扫地
拖地），晚上包班的工作时间为4:50-9:30，薪资仅有500元，换算下来一小时只有111元
，明显低于当时劳基法所规定的时薪126元。而她10月份上的班里，有5天只领“半薪”60
元，老板要求她先打卡下班，但是必须继续留在店里学习，且老板平时会在没客人时要他
们提早下班。
老板、老板娘因不耐员工们接连对薪水提出质疑，语气严正的表示，“劳工意识抬头是最
近的风潮，薪水当初都是谈妥才上班。要谈可以，但不宜太过”，并且指出店收入有亏损
，几乎是赔钱经营，最后妥协将时薪调整为133元、包班部分改为550元。但却不悦的宣布
原已排定的尾牙取消，“因为大家都吃不下”。
教育老板娘要有同理心
这家冰品锅烧专卖店位于成功大学附近，曾获得市长赖清德颁奖为“百家好店”，张闵筑
指出，老板娘是医生，平时很忙碌，老板则会在人手不足时到店里帮忙。薪资事件遭踢爆
以后，网友们怒灌店家脸书页面，店家在众多压力之下po文道歉说，“对于这次犯错，我
们会深刻检讨。实在非常抱歉。薪资有少给的地方将会补齐给员工。1月开始薪资也已经
调整成133元。面对我们的错误，会负起相关责任。也将与离职员工和在职员工协调后续
补偿问题。阿乐（张闵筑），我们尚未联络上。将会继续与她联系。”
由于张闵筑这篇文章论述清晰、证据完整，引起许多网友的关注与转发，律师吕秋远也提
供协助，事件发酵以后，张闵筑收到许多网友的讯息，她今天发文表示，“我是谁真的不
重要，只是广大卑微工读生、甚至受薪阶级的缩影而已。因为这个事件，才发现成大有更
多学生承受过时薪80、100的待遇，不只餐饮业，补习班也是。这些都是不能容忍的行为
！甚至，在大台南工作版里，现在还一堆公开以时薪110征人的文章。可悲的是，下面还
一堆人留言要应征。”
她说，老板及老板娘已传讯息给她、补偿她薪资，但她决定婉拒。她表示，“这笔钱对他
们来说可能是小数目，但这样就有‘买赎罪券’的感觉：‘我道歉了，所以我没错’。我
宁愿不要这些钱，让她永远记得这一课。说得自大点，这是教育她，也是帮她。我希望她
永远记得体恤员工，甚至有同理心的感受他人的苦痛。毕竟，她之后会不会继续开更多的
店我不知道，但她是医生，还得救很多人，同理心，是她必须具备的能力。”
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