http://news.ltn.com.tw/photo/local/paper/758186
〈南部〉（台南）迎古礼试新妆 东门春牛关公脸
2016-12-26
〔记者王捷／台南报导〕台南东门城下的二只黄色春牛雕塑变成耶诞牛？
白身红脸 公所以为公物遭破坏
昨天是耶诞节，不少民众路过东门路，发现城门下二只春牛，原本黄色身体被抹成白色，
脸则变成红色，啧啧称奇：这是什么配色？还有人问说：这是应景的耶诞牛吗？区公所被
市民问到一度还以为有人破坏公物 ，后来一查才发现这是文化局准备恢复迎春牛的古礼
，先行为春牛雕塑“试新妆”。
http://img.ltn.com.tw/2016/new/dec/26/images/bigPic/600_218.jpg
http://img.ltn.com.tw/2016/new/dec/26/images/bigPic/600_219.jpg
东门城内的春牛牛头抹上红色、牛身是白色，市民“莫名其妙”，区公所被问到一度还以
为有人破坏公物（记者王捷摄）
文化局长叶泽山昨天表示，春牛抹红是文化局的决定，以阴阳五行来说，红色、白色是明
年的颜色，文化局想在明年重启东门迎春牛的盛况，所以才会先在春牛面部抹红。
文化局调查，清领时期每逢立春之日，官府就会有迎春牛的盛况，因此东门城上还有“迎
春门”三字，时至今日，安南区土城鹿耳门圣母庙也有鞭春牛的习俗，不过叶泽山强调虽
然土城鹿耳门圣母庙还保留了“鞭春牛”这个习俗，而文化局试图重启古礼，将清朝“迎
春牛”带回到东门城。
叶泽山说，过去迎春牛是以土做成，祭祀后农民会把一小块土带回到自己的农田，撒在土
壤上祈求丰收，久而久之变成纸糊的春牛，鹿耳门圣母庙的鞭春牛虽然行之有年、意义上
与迎春牛相同，但文化局希望恢复官方迎春牛古礼。
文化局︰配合五行 每年会变色
文化局根据调查指出，过去迎春牛会先祭祀芒神，第二天才会鞭春牛，会把春牛上色，也
是依据明年立春的五行颜色，明年是丁酉年，丁是属天干，位于南方，五行属火因此牛头
以红色做代表，地支则是酉象征牛身与西方，五行属金所以才会漆上白色，颜色立春那天
属于五行哪一种颜色，有时候不同，接下来如果恢复常态年年举办，春年也可能就会年年
出现不同颜色。