※ 引述《reesion (阿汤哥)》之铭言：
: 标题: [食记][中西] 段纯贞牛肉面 台南小西门店
: 时间: Wed Nov 30 20:40:06 2016
: 推 bibibobo: 第一次吃觉得很咸，当场加了一杯水稀释 11/30 22:03
: 推 ginnyhaha: c很喜欢她辣的汤头根面条~~卤味也卤得很够味 超爱牛肚 11/30 23:15
: → tnit: 麻辣的真的麻到快往生 11/30 23:39
: 推 darkangel119: 新竹工作的人表示：台南比新竹还贵....... 12/01 13:51
: 推 imavgg: 搬去小西门环境是比新竹好多但也贵了几十块XD 12/03 03:28
: 推 dragfeng: 普普.....挑人吃吧.. 12/10 12:05
: 推 wintershine9: 涨价了...155的面变180，以后不会再来了 12/17 18:52
上礼拜刚在新竹吃过
成都煎蛋面新竹卖90，台南卖100
红烧半筋半肉就如板友说的，从155涨到180
在新竹吃的时候
觉得汤头口味接近桃花源的炝锅牛，不过桃花源是用火锅肉片，辣度会预先帮
忙调节(台南人的口味？)或可要求，通常只闻花椒的香，不觉其辣
对比起来段纯贞的红烧半筋半肉，大块软嫩筋肉，又香又吃得汗如雨下的麻辣
的豪迈风格，加上只要 155元，在我心中的评分，已经赢了桃花源。
结果居然涨到 180元，那我只要点桃花源的炝锅牛，请店家不要做小辣，再叫
妹妹点筋肉面然后夹她的肉吃，就屌打啦，还甭花到 180元
涨到 180元，连王城珍馔都能加入选择，当竞争选项了
到底有啥错觉让外来店家进台南都涨价