[食记][中西] Memory义法小馆

楼主: lotuslin (佑)   2016-12-03 21:54:45
Memory义法小馆
地址:台南市中西区庆中街112号
电话:0956525950
营业时间:11:00-15:00;17:00-21:00(周二公休)
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46710262
Memory义法小馆 原位置是我们家曾经的爱店小星星,
最近发现换了新的名字,就带家人一起去试试。
Memory基本上沿用以前小星星的装潢,
店里播放著英文老歌,用餐的气氛很放松~
以前这面黑板是画满寻找松露的小猪,
现在则变成了Menu,这里也有供应免费WIFI。
黑板上的价格皆为套餐,附沙拉/浓汤/饮品(红茶or果汁)
外面意大利面动不动套餐加一加就三四百块起跳,
Memory只要$220~$250,相对显得平易近人许多~
沙拉
浓汤
汤看起来清清的,一搅发现底下是满满沉淀的马铃薯洋葱泥,
洋葱的甜味跟马铃薯浓郁香气,我很喜欢!
搭配的佛卡夏面包烤得酥酥的,香料的香气讨喜~
柠檬牛奶
附餐饮料有红茶跟果汁两种可选,
当天的果汁为柠檬牛奶,每个人听到都是一头雾水,
牛奶跟柠檬可以搭在一起?!不会很奇怪吗?!
喝起来是浓郁升级版的柠檬汁,比较顺口但偏甜些~
经典蛤蜊意大利面 $230
意大利面面煮得软硬适中,面条本身是比较粗一点的,
汤汁收得刚刚好,蛤蜊小小颗,味道鲜~
松露蕈菇炖饭 $240
满满鸿喜菇、香菇、蘑菇、美白菇等等…
橄榄的味道突出,米心全熟却仍粒粒分明,
份量很让人满足。
Memory对小孩子很友善,备有儿童餐具,
客群多为年轻学生跟小家庭,假日生意不错,
大概12:30一楼就全满,楼上也有两三组客人。
现在意大利面很少能有套餐订在两百初的价位,
隔壁桌有客人要求意大利面的口味做成炖饭,
店家都能配合,这样组合搭配的话就也有不少选择。
作者: amovie ( )   2016-12-03 22:12:00
有團購券
作者: cowei (cowei)   2016-12-03 23:52:00
經過感覺冷清

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