本篇为试吃文
※ [本文转录自 Food 看板 #1OEIWXip ]
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [广宣][台南市] 井选日式定食 2部曲
时间: Sat Nov 26 14:13:45 2016
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餐厅名称：井选日式定食
消费时间：2016年11月22日
地址：台南市东区大学路18巷9号
电话：(06) 236-2097
营业时间：每天 12:00 ~ 21:00
每人平均价位：260~320
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：盐烤鲭花鱼定食、和风起士汉堡排定食
官网：无
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/221060973
这星期二(11/22)那天中午跟一位好友要在大学路的巷子里吃饭
想说井选有快要一年没去了
于是就去那吃午餐
整体装潢是简约素雅的日式风格
地板、墙面、桌子椅子都是木制的材质
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厨房是开放式的
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这家的菜单改为一般清单形式呈现了
总共推出6款定食
每份定食都有附玉子烧、时蔬、渍物、味噌汤、甜点、麦茶
另外还有单点小菜和饮料
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我点的是盐烤鲭花鱼定食
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鲭花鱼肉质鲜嫩又多汁味美
皮烤得薄薄脆脆的
可以说是烤得恰到好处
淋上金桔汁吃起来更美味
附上的玉子烧挺滑嫩的
味噌汤则是有豆腐和蛤蛎
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可乐饼外表炸得酥脆
里面满满松软的马铃薯馅
还有蛋、红萝卜、青豆等
朋友点的是和风起士汉堡排定食
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汉堡排挺扎实的也有满满肉汁
搭著起司和淋上的咸香酱汁吃起来也挺美味的
我们另外还加点了柴鱼炸豆腐
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外酥内嫩的炸豆腐淋上酱油又撒上满满的柴鱼片
香气十足哩！
甜点是焦糖布丁
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绵密又滑嫩味道浓醇又香甜且入口即化
充满焦糖香气
而且这家有供应布丁的外带礼盒呢！(一盒6入)
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再次造访了井选尝试了这家不一样的定食
印象依然不错
都挺精致美味的
<本篇为合作文>
延伸阅读:
井选日式定食 首部曲
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/200880843