※ [本文转录自 Food 看板 #1O9MrEdc ]
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台南市] 丼丸-donmaru
时间: Fri Nov 11 15:03:34 2016
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餐厅名称：丼丸-donmaru
消费时间：2016年11月3日
地址：台南市东区大学路18巷15-3号
电话：(06) 200-3235
营业时间：11:30-14:30 / 17:30-21:30 (星期二公休)
每人平均价位：180~260
可否刷卡：否
推荐菜色：炙烧起司牛丼、炙烧起司猪丼、富士山丼
官网：无
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220939887
我们Lab有位今年毕业的学弟即将北上工作了
他在上星期四(11/3)那天回来我们Lab看看大家
我们晚上就一起到大学路18巷的 "丼丸-donmaru" 聚餐
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“丼丸”是一间日式丼饭专卖店
在今年7月1日开幕
这家的老板是位日本人
喜爱到世界各地旅行居住
最后选在他最喜爱的台湾台南古都定居
后来就在大学路18巷开店
制作最道地的日本丼饭美食
餐厅内部装潢和布置很有日式风格
用餐空间狭长
墙面挂著台湾和日本国旗真棒啊
所谓的台日友好啊！
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来看看这家的菜单吧！
这家供应7种丼饭
以及一些日式小菜和饮料
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选好以后就使用贩卖机点餐
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点完餐点确认完后再投币或钞票结帐
再将餐卷拿给服务生
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很白烂的是我们有位外籍生不知怎么搞的弄到贩卖机当机
萤幕跳出到Windows桌面
服务生来重开点餐程式后才得以继续点餐XD
我跟一位学弟以及两位外籍生都点了炙烧起司牛丼
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份量很大啊米饭上满满的炙烧牛肉片和香浓起司！
而且淋了很多烧肉酱汁
据说酱汁是老板自行调配的呢！
整个CP值就挺高的啊！
牛肉片用了洋葱和酱汁拌炒过
软嫩多汁味道很赞带有炙烧香气
搭著起司吃更美味
米饭吸附满满咸香又带些甜味的酱汁超好吃！
接下来看看其他人点的餐点吧！
牛肉烧肉丼
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米饭上满满的炙烧牛肉片以及一个温泉蛋
并撒上白芝麻
将蛋打破让蛋液淋在牛肉和米饭上搭著吃很美味唷！
炙烧起司猪丼
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猪肉片也相当软嫩可口也很赞唷！
十胜烧猪丼
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一位法国外籍生还有一位学弟点了限量的 "富士山丼"
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选用牛排肉堆成有如小山般的视觉感
上头加上温泉蛋打造出有如富士山的景象
牛排肉5分熟的相当多汁哩！
特选牛排丼
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使用澳洲牛板腱肉煎至7分熟
口感挺有嚼劲的
“丼丸”的日式烧肉丼饭都很美味份量又大
CP值真的不错！
能就近吃到这么棒的日式丼饭感觉真好！