餐厅名称：南邦泰式料理
图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/11/blog-post_10.html
消费时间：2016年/10月
地址：台南市南区新兴路416巷1号
电话：0980-344919
营业时间：11:30 - 14:00；17:30 - 21:00
公休：周二、周三
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°58'31.6"N 120°11'16.7"E
停车：不便（路边停车）


南邦原本在观光城内，是该区域小有名气的泰式料理店家，
在2013年5月份时搬迁到新兴路的巷子内继续营业。据说老板是泰国北部人，
做出来的泰式料理相当道地，所以累积了不少忠实客人。
店面外观没有看板，只有入口上方的布条写着南邦泰式料理，
如果不熟这边地形的人可能要注意找一下。除了内用空间之外，
门口也放了一张长桌子，让喜欢户外用餐的客人多了一处选择


内部空间使用了明亮的草绿、黄以及橘为配色主轴，
看起来相当活泼，四周也放了不少泰式小物来点缀气氛


店内的桌椅与桌面都相当整洁，餐具与水瓶也整齐地摆放著


墙壁上的大象、小象图底下是南邦的拼音（LAM PANG），
再底下还有菜色的照片可以参考


仔细观察会发现装水的水瓶是台酒的高梁瓶子


除了餐具之外，桌上还有小盆栽与蜡烛当作装饰


菜单有两份，黄色的是单点区，主要分为热门菜、
打抛类、青菜、煎蛋、凉拌、咖哩、汤品以及饮料


粉红色的菜单是套餐，不想一道一道选可以直接参考人数点套餐


泰式奶茶（壶） NT. 120，加了泰式炼乳的奶茶，喝起来有炼乳香气。
但不会有太甜腻的感觉


泰北煎蛋 NT. 80，吃起来是澎松口感的葱花烘蛋，不过还加了小蕃茄与洋葱


这道蛋料理由于蕃茄的关系带着点酸度，
又因为洋葱而带点甜味，但几种味道相辅相成、互不冲突


老挝凉拌猪肉 NT. 200，以猪肉片加入紫洋葱、香料制作的凉拌菜。
酱汁是酸酸的口味，再加上辣度不低，相当开胃的一道前菜


打抛猪肉 NT. 150，使用猪肉末、打抛叶以及四季豆制作的泰式猪肉料理，
因为相当下饭，站长都称之为泰式肉燥


南邦这边的打抛猪肉末是颗粒比较大的版本，四季豆也切的比较大片，
吃起来比较有咬的口感。虽然辣度不高，但一样很下饭


虾酱空心菜 NT. 100，台式炒空心菜类似的料理，
不过炒的过程中加了泰式虾酱提味，是很多人来吃泰式料理必点的青菜


椰汁绿咖哩猪 NT. 200，加了椰汁的泰式绿咖哩，带的一点点辣度，
刚吃的时候没时什么辣味，下肚后辣味才会浮现，配饭吃相当合适


椰浆味不会太浓郁，其中参杂了一些香茅味和淡淡打抛叶味道


金钱虾饼 NT. 180，台湾泰国菜：月亮虾饼的原型，
其实这两种虾饼是差不多的炸物，内馅的部分都使用了虾泥，
差别在于月亮虾饼是用饼皮包裹下去炸，而金钱虾饼是直接将虾泥裹粉就下锅炸


内馅的虾泥相当厚实，虾子的香气也很重，吃起来很有饱足感


酱汁香茅鸡 NT. 180，使用了香茅叶、葱段、辣椒来炒鸡肉，
吃起来的口感有点像炒麻油鸡，但气味的部分就是香茅味，
鸡肉则是相当软嫩，也是相当下饭的料理


酸辣海鲜浓汤 NT. 180，以小火锅的模式呈现，上桌时还有火源正在加热


这锅酸辣海鲜浓汤虽然不大，但是加了满满的虾子、
花枝、蛤蜊、袖珍菇、小蕃茄、香茅叶等等，相当丰富的汤料


喝起来是酸辣中带着一些甜甜的味道，还有香茅的气味在其中，
连对泰式酸辣汤有阴影的站长也觉得相当不错


附餐，珍珠甜汤，可以续碗

三碗猪脚

推！好久没吃了XD谢谢原PO提醒：）

哇喔喔喔喔 我要去吃！