店家名称:比尔乐仕 善化店 鲜酿啤酒/炭火牛排
地址:台南市善化区中正路543号
电话:06-5814610
营业时间:一~五 17:30~23:00
六~日 11:30~15:00、17:30~23:00
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/336345383
文字版:
在善化的比尔乐仕算是新开窜起的几间店家之一，
主打着鲜酿啤酒及炭火牛排，
也正是在南科及新市善化附近比较欠缺的类型。
最近与同事比较有时间，才终于前来用餐，
美式餐厅风格的比尔乐仕，
除了排餐、海鲜以外，种类十分多样~
墨西哥卷、纽奥良鸡翅、德国猪脚、意大利面、炸物等异国料理当然也是应有尽有，
不用担心选择性太少的问题，反而是该烦恼到底该吃什么XD。
店内装潢与一开始我想像的不同，
国外大辣辣风格的砖块瓦墙及外国摆饰，
但桌椅的配色又使人感到十分简易温馨暖和的感觉。
每周固定四~六会有驻唱歌手开唱!
想体验那种美式大口喝酒边听歌的很适合在这几天前来。
啤酒种类十分众多，吧台有提供手工鲜酿啤酒，
当场点当场唰出一杯新鲜啤酒上桌~
口味有大麦、小麦、螺旋藻、黑麦啤酒共四种!
皆是每日从宜兰低温直达的手工酿啤酒，
而其螺旋藻则是十分特别在外头没见过的口味~
喝完这几款觉得爽感十足，
而此款鲜酿啤酒口味也十分鲜明，
且与外头啤酒更是能发现其差异性，
对于口味的拿捏与一般相比微微偏甜些，
此好处更将一些原本放置常温太久会跑出的苦涩味给中和掉~
对于不爱喝酒的我想应该也会满喜爱的!
还有瑞典进口的雷科德水果酒跟一些满罕见的啤酒!
这款之前在台北喝过一遍就十分喜爱，
口味有百香果、野莓、草莓、西洋梨等等，
味道比较清甜且有其水果香气，是女孩们应该都很喜爱的一款~
(但我也很爱XDDDDD)
墨西哥鸡肉卷(2卷)
原以为这鸡肉卷看起来很朴实普通，也不像是会有辣劲，
但一咬下发现一股香辣直扑而来~
特制的墨西哥酱听店员说是采取肉酱配上果香，
而其在配上生菜、燻鸡肉使其不腻且开胃，
这墨西哥酱配上这Q香的卷皮内馅完全加分!
除了有各式稀奇好喝的啤酒外，这还有款装置啤酒的打酒机~
将开瓶后的啤酒放入其中，不仅可以保持啤酒冰度，
往前压可以倒酒、往后打出气泡!
也为喝酒添了风趣~
牛小排($560)
主打牛肉皆使用美国的Choice及安格斯等级牛肉，
并以炭火方式来做原味炭烤牛排!
不额外多做加工调味，直接吃著牛排的原汁原味享用~
美式猪肋排($420)
除了牛小排外个人最爱点的就是猪肋排，
简单调味且保留着猪肋排的香气与肉汁，
直接大方的拿起来大快朵颐更有在美式餐厅用餐的FU!
墨西哥烤鸡翅($180)
原以为这款就是普普通通没什么特色了，
没想到看似不辣的鸡翅其辣劲完全胜过于墨西哥鸡肉卷...，
烤的颜色十分金黄可口，在简单撒上白芝麻添加色调及调味，
里头鸡肉鲜嫩配上外头的烤酱非常有吸引人，
但其辣味又令人必须狂喝啤酒XDDDD~
是道令人喜爱但又生气的菜色!
美式啤酒餐厅往往担心的是价位过高或是餐点不优，
比尔乐仕在善化不仅添加了特色，
其价位也十分可以接受且种类多样，
十分适合下班聚餐时前来的一个好地方!