第一次po食记文 如有不妥请告知谢谢><
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名称:菜良拉面
地址:台南市东区崇明路44号
电话:(06)2671022
营业时间:中午11~14 晚上17:30~21:00
公休日:日晚，一整天，隔周休二(这部分建议打电话去问会比较快....><)
他们是号称神奈川地区的二郎系拉面
使用日本直接进货的面粉揉成的粗面~
老板本身是去日本拜师学艺回来的所以口味算是非常道地，而如果有机会去日本玩的话，
当
跟台南店的名称一样，那间就是老板的师傅所开的呦~
废话不多说直接上图(拍的有点烂就是...
乌帽子拉面:酱油汤底+猪背脂+叉烧豆芽菜
http://i.imgur.com/COaATGq.jpg
日式拌面:酱油+鱼芥+叉烧豆芽菜+生蛋黄
http://i.imgur.com/SgLDbhO.jpg
目前主要是这两种面，之后会再推出沾面但还不确定时间
另外他们最大的特色就是菜 蒜 油 酱都可以视个人喜好增量
上次老板跟我说全部两倍增量之后会长成这样XD
食量超好的朋友可以来挑战看看~
http://i.imgur.com/Y0lj4zx.jpg
http://i.imgur.com/VS6V3Fu.jpg
最后再附上老板认真帅气的照片
http://i.imgur.com/zVRNI1J.jpg
心得:老板是个健谈爱聊天的人~所以去吃吃之余如果有空他也会跟客人们聊天并且介绍许
多