[食记][东区]小柜子卤味-美味的冷卤味
楼主: mikechien (mike) 2016-10-10 18:52:27
想跟大家分享一下这间新开不久的冷卤味~
相对于惹热卤味，冷卤味相对少见，而且给人的印象常常是价格偏高、味道较重等等。每次夹都要很小心价格爆预算
这间小柜子直接有价格明细在上面，而且正妹店长还会一边告诉你现在累积多少钱了非常贴心!!!!
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至于味道方面，以冷卤味来说很难得的是他入味又不会死咸，配它们的咸菜真的口味刚刚好。而且他的咸菜给的非常大方，口味是有点甜的那种。
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这是今天买回来配晚餐的，一盘总共160元
我每个礼拜回台南都会想吃，我爸妈大概一个礼拜也会去买个1~2次
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今天的卤味与我们家晚餐合照
除了买来当加菜，买来当宵夜也超棒!!
因为他味道温润，所以吃完不太会口渴
菜单如下
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其中我推荐
1.玉米笋-非常脆甜多汁
2.笋子-卤得入味但又有蔬菜本身的脆甜
3.蒟蒻-酱汁微甜口感QQ适合配酸菜
4.口香糖
5.猪舌头-整条舌头各有不同口感
6.小蛋黄-蛋黄很香醇
7.米血-软糯又有些像麻糬的口感
8.面线
每次打开都很多想要点的~
今天点了新的小香菇，QQ滑滑脆脆的也很好吃
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希望他的生意兴隆但不要好到我要排很久...
最后附上正妹店长背影
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真的吃的到用心~
相对于惹热卤味，冷卤味相对少见，而且给人的印象常常是价格偏高、味道较重等等。每次夹都要很小心价格爆预算
这间小柜子直接有价格明细在上面，而且正妹店长还会一边告诉你现在累积多少钱了非常贴心!!!!
至于味道方面，以冷卤味来说很难得的是他入味又不会死咸，配它们的咸菜真的口味刚刚好。而且他的咸菜给的非常大方，口味是有点甜的那种。
这是今天买回来配晚餐的，一盘总共160元
我每个礼拜回台南都会想吃，我爸妈大概一个礼拜也会去买个1~2次
今天的卤味与我们家晚餐合照
除了买来当加菜，买来当宵夜也超棒!!
因为他味道温润，所以吃完不太会口渴
菜单如下
其中我推荐
1.玉米笋-非常脆甜多汁
2.笋子-卤得入味但又有蔬菜本身的脆甜
3.蒟蒻-酱汁微甜口感QQ适合配酸菜
4.口香糖
5.猪舌头-整条舌头各有不同口感
6.小蛋黄-蛋黄很香醇
7.米血-软糯又有些像麻糬的口感
8.面线
每次打开都很多想要点的~
今天点了新的小香菇，QQ滑滑脆脆的也很好吃
希望他的生意兴隆但不要好到我要排很久...
最后附上正妹店长背影
真的吃的到用心~
作者: ohno0708 (想要旅行(g)) 2016-10-10 19:05:00
推，看来很优，感谢
作者: HTTRE (TRE) 2016-10-10 19:12:00
老板人超好的，对小孩超友善，而且我才买40块她也不会大小
作者: ruma405 (貍猫) 2016-10-10 19:38:00
是屏东那间吗？看起来好好吃
作者: Totonyny (后Roy时代来临!!!) 2016-10-10 20:26:00
东西好吃老板也很正
作者: tnnstriker (striker) 2016-10-10 22:14:00
刚刚去买了 好吃!!!
作者: DPP48 (DPP48) 2016-10-10 22:27:00
屏东这间已经展店到台南了喔
作者: littlea0401 (小a) 2016-10-10 23:17:00
请问有地址吗?
作者: yjwap (wawa) 2016-10-10 23:43:00
照片有地址啊！裕丰街209号(陈家豆浆斜对面)
作者: oycm 2016-10-10 23:53:00
只有我觉得这间偏甜吗？口味再调整一下会更好！
作者: icepan (艾斯) 2016-10-11 07:41:00
推一下 ^^ 是我朋友的朋友开的
作者: lionboy530 (自己最重要) 2016-10-11 11:18:00
东区 自由路 会送吗？ 哈哈好像有点远
作者: wyc0702 (jamie) 2016-10-11 17:52:00
嫁来台南的屏东人 小柜子是怀念的滋味 立马去买
作者: XtrEmeMasTeR (歪歪) 2016-10-12 02:13:00
吃过的评价 屏东的小柜子完败夜市的橱窗... 在屏东我必买豆皮 猪肝 鸡肝 米血 四季豆 小黄瓜 也不贵
作者: ohno0708 (想要旅行(g)) 2016-10-12 10:17:00
心血来潮昨晚去买回家跟家人一起吃，自己吃后觉得不好吃(默)，然后家人突然又补一句这间很不好吃…(>﹏<)…