Fw: [食记][中西] 小拍子饮品制造所 BIT to GO

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2016-09-24 16:36:31
※ [本文转录自 Food 看板 #1NvVCgc- ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台南 小拍子饮品制造所 BIT to GO
时间: Sat Sep 24 11:29:42 2016
餐厅名称:小拍子饮品制造所 BIT to GO
消费时间:2016 年/ 9 月
地址:台南市中西区民权路二段204号
电话:略
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116065099
=====我是分隔线======
其实这天在赤崁商圈只想简单买个‘一手私藏’解渴,但闲晃着忽然发现‘小拍子饮品制
造所’,
到了外地我向来喜欢买当地品牌的饮料,因为回台北喝不到啊XDDD
且每次这样才会有意外惊喜,比方说我就因此发现了嘉义的葡萄柚绿茶名店‘源兴御香屋
’,渐渐闯出名号的‘麻古茶坊’,同样在台南的‘甜又鲜’。
今天介绍这家不单纯只是饮料店,‘小拍子’还多了些文青味~
大概是PopDaily波波黛莉推荐过吧,‘小拍子’在IG上还蛮红的,连平日下午过来也不少
人买,
甚至才下午,第一天来时,我想买的饮料也卖光了。
菜单
我不晓得有没提供外送,但一样附上菜单、价位给大家参考
价位上我相信在台南来说算是偏高,同样是气泡饮料,甜又鲜就显得平价多了,
但当然两店走的风格、口味、用料也都不同,很难单以价格论定。
有不少气泡饮品的名称都让有很有想像空间,所以如果想拍照想挑外型的话,旁边有提供
照片可以参考。
这边另个特色就是手摇珍珠,为何称为手摇而非手作呢,因为也算是用简单的机器,用手
摇生产出来的。
其实换成电动应该也没什么差别,重点是珍珠是现作。
脸红鲜果苏打、日落柳橙冰茶
脸红鲜果苏打、戴绿帽 (海盐奶霜青茶)
连着2天来‘小拍子’共喝了3款饮料,对脸红鲜果苏打的印象最好,气泡感足,酸甜也相
当平衡。
戴绿帽的名字相当有趣,但基本上就是海盐奶盖青茶,奶霜的量略少,感觉上一般。
日落柳橙冰茶是我第二次过来买的,主要是我很想尝试这边的珍珠,但气泡饮品不适合加
珍珠,
我平常就爱喝葡萄柚绿+珍珠,
所以点了柳橙果汁+葡萄柚果肉的日落柳橙冰茶,因为加珍珠略有甜味,建议点微糖,无
糖真的口味太淡喝起来又怪怪的。
‘小拍子’几乎就是为了给女孩们拍照IG打卡而设计的,
店门口不仅设计了木板托架,墙上还有装饰干燥花,怎么拍都好看。
印象中前年我经过这边还没看到‘小拍子’,应该也是这两年新开的店家吧,
附上照片让大家更好找。
后记:
虽然已入秋天,但天气常常还是居高不下,
这个夏天不少冰品、饮料店冒了出来,不约而同的都走梦幻色彩的少女路线,
有的有蝶豆花梦幻路线,有的则是打渐层果汁,甚至霜淇淋都能弄得超梦幻,蝴蝶都飞出
来了,
而气泡渐层饮品也有不少店家开始贩售,各家又有不同特色,比方说台中的‘波波打嗝’
就以玻璃瓶独树一格。
在台南的‘小拍子饮品制造所’主要是卖气泡饮品跟含果粒的冰茶,
虽然以价格来说偏高了些,但整体来说用料还挺实在的,所以我也连着两天过来买,分享
给大家!

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