离生产日快到了
当初第一胎是吃朋友家自己养的放山鸡
但朋友爸爸年事已高,目前土鸡已停产
(有机无农药饲料/咕咕鸡欢乐满山跑...
肉质鲜美 内脏超鲜甜,
我从不吃内脏的人,真的只吃他家的鸡内脏
可惜停产了....)
想请问广大台南版版友是否有推荐的在地土鸡,
或者不用到土鸡,适合给产妇坐月子时炖补汤食用即可。
延平市场,鸭母寮的鸡肉摊有推荐的也可以~~
因为已经买了一个月份的滴鸡精,
土鸡品质不用到顶级
肉质比卖场那种柴柴 松软的口感好些就可以接受
原本google到一间麻豆的滴鸡精也有卖土鸡(一只约900NTD)
觉得不用到这么顶(ㄤˊ)级(ㄍㄨㄟˋ)@@
毕竟主要是要喝补汤~
先谢过大家,谢谢(鞠躬)。
新化台20往山上之间好像有一些现杀的不过菜市场不也都是有土鸡吗
主要是已经近半年不曾踏入传统市场了,所以延平市场或者鸭母寮有推荐的鸡肉摊位,也请告诉我喔~(谢谢楼上)
作者:
ylp272 (........)
2016-09-22 23:14:00开元市场有一家专卖 野林土鸡
请问:"开元市场"是指开元派出所对面那栋建筑物里面的果菜市场吗?然后菜市场里的土鸡目前一斤大概多少?(真的太久没进市场了,有点不了解行情)
作者:
ylp272 (........)
2016-09-22 23:23:00地点无误。安南区现杀公的一只450元,但是依规定不能现杀
作者:
bearq258 (bearQ)
2016-09-23 00:01:00如果可以接受COSTCO也有土鸡切块滴鸡精其实也还好跟白兰氏功效差不多用香菇+姜片+枸杞甘草红枣就可以煮香菇鸡汤 放一点盐就
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2016-09-23 02:52:00明德鸡是吗?
作者: alskdj (一起跳舞) 2016-09-23 09:35:00
愈偏远乡下愈好吃