餐厅名称：一绪二咖啡Cafe Isshoni
地址：台南市中西区康乐街160号
电话：06 221 6813
营业时间：9:00~18:00
公休：周二
每人平均价位：250
无音乐网志好读版: https://angelala.tw/together-cafe/
近五年来全台湾都盛行早午餐风. 但比摆盘华丽, 比店的气派和装潢….
吃来吃去, 我还是喜欢回归吃食物本质. 今天要来介绍的是离台南海安路神农街不远,
隐藏在小巷中的美丽老洋房质感早午餐-一绪二咖啡Cafe Isshoni.
本来看康乐街觉得不大条可能难找, 但一绪二咖啡位在康乐街靠近民生路口,
白色洋房配上一片绿意盎然, 从附近一排老房子里跳出, 路过要错过也难.
就是…如果你跟我们一样开车前往, 这附近停车位有点难找, 建议早一点到,
最后我跟朋友停到海安路的地下停车场~
当年一绪二咖啡开幕时我就在布丁大大的食记上看过介绍,
但印象中一绪二是卖下午茶松饼, 本人对于松饼一向还好XD
这次是有机会入住4 design inn, 正好有合作早餐折价,
给了我们很棒的理由来品尝啦!
去之前重读了一次布丁的食记, 发现这天前来景象不大一样.
至少, 不只草地是绿色的, 经过几年来店家的细心照顾,
植物们欣欣向荣一路长到墙上窗上还有花架上~
平常住水泥大楼, 看到这种庭园~~很喜欢这一大片绿啊!!
两个人进门前就跟背景的植物拍了好几张照片(笑)
这天是平日前往, 平日习惯早起的我们预约了最早的9:00入席.
也因此成了店内第一组客人~ 吧台后方弧形的木质壁面非常吸引目光,
也很喜欢店内有多面大窗户, 让阳光透入, 不需要太多灯, 整个店内采光就足.
刚刚院子的一片绿意盎然成为每一扇窗子的美景.
除了吧台区, 入座每个位子都可以赏窗外庭园景!
早午餐时段就两个选择, A餐的欧姆蛋套餐, B餐的义式烘蛋餐,
最近好像新推出全日时段的木碗沙拉. 不管哪一个主餐,
都有附餐前牛奶饮和餐后任选饮品. 全部手作早餐含任选饮料250元,
虽然称不上极低价, 但以南部早午餐市场来说仍有竞争力,
前阵子跟家教学生还有几个女生朋友约早午餐, 常常餐点加饮料就破300了!
饮料任选 有多种义式咖啡, 也有无咖啡的水果茶, 可可或抹茶.
任选饮料含在餐里面不用加价真的很划算啊~~~~~
点餐完毕后, 店员告知现场准备餐点要稍后.
也趁这个时间, 两个人在店内当好奇宝宝乱逛~
各角落都可以发现有趣的东西, 像是这有质感大玻璃罩灯,
插画家的插画作品展出, 以及可盖在文青少男少女们笔记本上的橡皮章~
假如已经带了本书, 可以翻开书在这里静静阅读. 但假如没有,
一绪二书柜上的书也都可以拿下来到座位翻阅. 这里的藏书很多元~
有很多经典翻译小说(不少已经拍成电影)
也有这种诙谐的书籍(但那天后来看这本蓝色的, 觉得那是欧美人的幽默)
也没真的等上太久, 十分钟后, 餐点上桌囉!
这天很幸运选了窗旁边的两人座, 两人份的早午餐,
自然采光透过爬了绿色植物的窗子, 是好梦寐以求的窗边早餐:)
餐前饮料, 蓝莓牛奶与草莓牛奶. 两杯都是自家熬煮果酱与鲜奶现打.
也因为天然完全没加什么, 放一下就沉淀了(笑), 但自己煮的果酱与鲜奶打成牛奶,
有淡淡的天然水果香气, 也因为保留了果酱的颗粒, 果酱味道比新鲜水果浓,
这味道也跟我以往在水果摊喝到的水果牛奶味道不大一样!
朋友的义式烘蛋套餐, 主餐义式烘蛋两大块, 附生菜沙拉, 水煮蔬菜,
自家熬煮芋头泥, 自家醃渍地瓜与蜜番茄, 还有两个面包, 份量超多!!
义式烘蛋刚好有两块, 朋友分了一块给我. 加入大量马铃薯,
番茄与义式香料,烘蛋组织松软但不会塌陷. 我喜欢咀嚼后
蛋的香气混和番茄的甜, 上头的起司比例也刚好, 提味但不会太抢味!
芋泥也是我跟朋友很爱的配菜, 这个芋泥用料超级扎实~~
没加太多调味料, 所以吃到的是芋头自然甜味, 但又不会像芋头块单吃那么干.
自家醃渍地瓜和蜜番茄也很有特色, 特别是醃渍地瓜…
跟平常吃习惯地瓜的软软口感不同, 它是脆脆的(有点青木瓜丝口感)!!
我的主餐选的是欧姆蛋套餐, 除了主餐不同, 生菜沙拉变成番茄玉米盅,
芋头泥也变成马铃薯泥. 我觉得这样的搭配很好~~两人来不一样的
就可以互相交换吃, 假如情侣来更可以促进彼此感情
(但也有可能为了想吃其中一人盘子的什么大打出手XD)
欧姆蛋,红酱, 白酱或只加起司馅料的欧姆蛋我都吃过,
但加咖哩酱的欧姆蛋我真是第一次吃到!!! 非常特别~
这咖哩酱带点奶香, 咖哩香料味很明显但配欧姆蛋也不会太突兀~
掀开蛋皮, 里头蛋是7.5分熟度, 软嫩的蛋配上融化的起司丝和咖哩酱,
好~好~味~!! 大量炒过的甜椒和香肠也让整份看起来不大的欧姆蛋非常有饱足感!
番茄盅比较像甜点, 因为中间塞了蜜饯~黄玉米的甜和蜜饯的甜
混在一起吃很妙, 但说真的这份番茄玉米盅非常易饱(玉米是淀粉类…)
建议大家不要一次贪心吃光, 先留着, 先吃完主餐再吃!!!
我这份欧姆蛋餐是马铃薯泥,和芋泥不同的这份马铃薯泥是做淡淡咸味.
如果吃习惯外头有美乃滋的马铃薯沙拉可能吃不太惯这个啦!
但因为我在家蛮常吃水煮马铃薯, 这份的调味我就很喜欢!
餐后任选饮料, 朋友的是热拿铁, 拉花精致之外,
拿铁的咖啡和牛奶融合, 奶味回甘~是难得在早午餐店喝到好喝拿铁!
我的冰抹茶拿铁, 跟咖啡拿铁相比之下没那么让人惊艳.
可能我习惯喝不加糖的浓抹茶了~这杯微糖的抹茶拿铁对我来说
比较像小朋友的味道(笑) 朋友倒是蛮喜欢这样的口感呈现啦!
就这样, 与好友两人在一绪二咖啡度过很棒的早午餐时光,
吃著很有温度的手作早餐, 与好友聊天, 偶尔停下抬起头,
看到窗子上阳光从绿叶中穿过, 整个心情好好~
一绪二的早午餐, 以现在的早午餐来说不算非常创新, 也不讲求华丽摆盘.
但我觉得除了面包之外, 全程手作很有温度也很有诚意
(至少比起一份300 400的早午餐却用很多半成品来得有诚意多了)
250含饮料或许不是台南最便宜, 但以全程手作, 食材新鲜度和餐点精致美味度,
配上绿意盎然白色洋房的静谧气围, 这样的价格算有竞争力!
后来介绍给其他台南友人, 得到的回馈也不错~但就是店内位子不多,
假日不早点预约会排到比较晚的时段(生意太好没办法)
蛮推荐给大家一个假日早午餐的好去处啦!